Ponche de vainilla

mamisusi
mamisusi @cook_1098156
españa

Ponche de leche con canela, vainilla y whisky

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Ingredientes

75 minutos
6 raciones
  1. 6huevos
  2. 1 litroleche
  3. 6 cdaazucar
  4. 1 sobreflanin el niño
  5. 1/2 ramitacanela
  6. 1/2 ramitavainilla
  7. 1/2 vasowhisky

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Poner a calentar la leche con la canela, la vainilla y el whisky, batir los huevos junto con el azucar hasta que comiencen a blanquear

  2. 2

    Cuando la leche ha hervido se le añade el sobre de flanin disuelto en leche, se mezcla hasta que empiece a espesar un poquito y se deja reposar la leche para que se enfrie un poco

  3. 3

    Mezclar los huevos poco a poco con la leche mientras se va removiendo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

mamisusi
mamisusi @cook_1098156
españa
me gusta muchiiiiiiiiisimo la cocina, en especial la reposteria
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