Thịt heo giả bò khô

Giang Lan
Giang Lan @cook_19255022

Dùng để nhâm nhi ngày rảnh dỗi, uống bia, ăn vặt ...

Thịt heo giả bò khô

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
Giang Lan
Giang Lan @cook_19255022

Dùng để nhâm nhi ngày rảnh dỗi, uống bia, ăn vặt ...
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgThịt lợn thăn
  2. 9 câySả
  3. 1 củTỏi
  4. 2 thìaDầu hào
  5. 1 góiGia vị bò kho
  6. 2 góiNgũ vị hương
  7. Hạt tiêu, mỳ chính, đường, bột canh, ớt bột, ớt quả

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế thịt nạc, rửa sạch và luộc chín. Khi luộc cho thêm gừng và sả đập dập để bớt mùi hôi của thịt lợn. Thịt lợn chín tới thì vớt ngâm với nước lạnh. Sau đó xé nhỏ như làm chà bông nhưng xé to hơn 1 chút.

    Hình bước làm 1 của món Thịt heo giả bò khô
  2. 2

    Sả, tỏi băm nhỏ, trộn các loại gia vị vào 1 tô riêng.

    Hình bước làm 2 của món Thịt heo giả bò khô
  3. 3

    Trộn thịt đã xé vào tô gia vị, để ngâm 30' thì đổ nước đã luộc thịt vào đun cạn nước

    Hình bước làm 3 của món Thịt heo giả bò khô
  4. 4

    Sau đó đem xao khô bằng chảo chống dính hoặc cho vào lò nướng tầm 40' là được.

    Hình bước làm 4 của món Thịt heo giả bò khô
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Giang Lan
Giang Lan @cook_19255022
vào

Bình luận

Pun’s Mom
Pun’s Mom @pun_mom
Nhìn y bò khô luôn b sẽ học b làm thử cm on b đã cs ct nhé
Khách quí

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Cá chiên hoa cúc ngũ vị hương
  2. SP.0986 - Đậu Hũ Dồn Thịt Xốt Cà
  3. Củ dền ngâm chua ngọt
  4. Chuối Chiên và Khoai Lang Chiên
  5. SP.0985 - Cơm Xốt Cà Chua Thịt Băm
  1. Eatclean Salatt mang theo đi làm
  2. Bánh mì tẩm trứng
  3. Nui xào bò bằm sốt kem chua
  4. Cá hồi sốt cam sành