Ingredientes

  1. 1 cuartopimiento rojo
  2. 1 cuartopimiento verde
  3. 1/2cebolla
  4. 1puerro
  5. Aceite de oliva
  6. Garbanzos
  7. 2 cucharadastomate casero
  8. 2 vasosagua
  9. Sal
  10. 1/2chorizo
  11. 1/2morcilla
  12. 1/2 trozolacón

Paso a paso

  1. 1

    Picamos todas las verduras y las sofreímos con un poco de aceite.

  2. 2

    Añadimos el compango y sofreímos

  3. 3

    Añadimos el tomate y dejamos que se haga 10 minutos.

  4. 4

    Lo dejamos 45 minutos a fuego medio.

  5. 5

    Añadimos los garbanzos previamente lavados y el agua

  6. 6

    Una vez pasado ese tiempo en una sartén sofreímos un poco de pimentón y le añadimos a los garbanzos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

La cucharada de Pam
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
ASTURIAS
Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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