Gà nướng ngũ vị hương

FlowerVN
FlowerVN @FlowerVN

Gà nướng ngũ vị hương

15 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2đùi gà công nghiệp để nguyên hoặc chặt miếng to
  2. Gia vị ướp gà: ngũ vị hương, nước mắm, bột canh, mật mía, dầu hào, hành khô đập dập, tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà làm sạch, thấm khô, ướp cùng các gia vị như trên trong ít nhất là 2 tiếng, tốt nhất là ướp qua đêm cho gà thấm gia vị.

  2. 2

    Sau khi gà ngấm gia vị thì bắc chảo lên bếp, thêm 1 ít dầu ăn rồi rán sơ qua (chủ yếu để da gà giòn, ra bớt mỡ). Sau đó đổ nước ướp vào đậy vung om nếu không có lò nướng.

  3. 3

    Lật mặt da lên trên rồi cho vào lò nướng 220 độ C trong 40 phút. Miếng gà khi chín phần da giòn, miếng gà vẫn còn mọng nước, mềm mại không khô. Chúc các bạn ngon miệng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
FlowerVN
FlowerVN @FlowerVN
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự