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Ingredientes

2 raciones
  1. 500 gramosCarne Picada
  2. 1Sal
  3. 1Hierbas Provenzales
  4. 2Pan Hamburguesa
  5. 1Lechuga
  6. 1Mayonesa
  7. 1Aceite
  8. 1Mezcla Pimientas
  9. 2 TirasBacon
  10. 1Cebolla Frita Crujiente
  11. 1Queso para Gratinar

Paso a paso

  1. 1

    Pon la carne picada en un plato, o recipiente para poder trabajar bien con ella. Échale una pizca de aceite a la carne para amasarla mejor, añádele una pizca de sal, hierbas provenzales y un toque de mezcla de pimientas. Amasa todo y haz 4 hamburguesas lo más finas posibles. No importa que el tamaño sea demasiado grande, encogen bastante en la plancha.

  2. 2

    Fríe las hamburguesas a fuego normal, y añade el queso en la última vuelta para que se derrita. Mientras pon un poco de mayonesa en el pan y ponle la lechuga.

  3. 3

    Cuando saques las primeras dos hamburguesas pon a freír el bacon. Añade una tira en cada hamburguesa, y cuando estén terminadas las otras dos ponlas encima del bacon y añádele la cebolla frita. Bon apetit 👌🏻

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio López Tévar

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