Papa y queso

Andrea Ruda
Andrea Ruda @cook_17229728

Esta receta es sencilla, sirve para acompañar platos o de pasabocas.

Papa y queso

Esta receta es sencilla, sirve para acompañar platos o de pasabocas.

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Ingredientes

  1. Ajo molido (opcional)
  2. Cebolla (larga)
  3. Crema de leche
  4. Tomate
  5. Mantequilla
  6. Papas
  7. Pimienta
  8. Sal
  9. Queso mozzarella

Paso a paso

  1. 1

    Se pone a cocinar las papas con sal hasta que estén blandas.

  2. 2

    Mientras se cocinan las papas procedemos a picar finamente la cebolla, tomate y el queso.

  3. 3

    En una sartén ponemos la mantequilla, la pimienta, el ajo, la crema de leche y nuestro picadillo para posteriormente sofreírlo.

  4. 4

    Una vez haya espesado agregamos el queso y revolvemos.

  5. 5

    Agregamos a nuestras papas por encima y ¡listo!.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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