Pollo con salsa y tallarines🍝
En la mayoria de las casas cuando cocinan es probable que sobre alguna que otra verdura por ahí, como por ejemplo mitades de cebollas, zanahorias, pimentones, etc.... También en algunos casos los tomates que no ocupamos se ponen maduros. Para no botarlos aquí te enseñare una receta súper sencilla para no desperdiciar esos pedacitos de verduras que quedan por ahí.😄
#FuerzaChile
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla mediana agregar 3 cucharadas de aceite, los tomates, la cebolla, el pimentón, el ajo y la zanahoria. Agregar sal y orégano a gusto y sofreír hasta que las verduras estén blandas, aproximadamente son como 10 o 15 min. Pd: lo líquido que se ve es el jugo de los tomates.
- 2
Cuando las verduras estén sofreidas agregar la salsa de tomate y media taza de agua, después agregar el pollo desmenuzado y seguir cocinando por 10 min. Aproximadamente.
- 3
En otra olla mediana poner a calentar 3/4 de agua. Cuando esté hirviendo agregar 2 cucharadas de sal y 1 de aceite. Agregar los tallarines y cocer 10 min. O hasta que estos estén blandos.
- 4
Cuando estén listos los tallarines botarles el agua y agregar la salsa ya lista y revolver hasta que se junten.
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Finalmente servir y disfrutar.🍝
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