Salmón al horno para 2

Beky
Beky @cook_18112825
Parla
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Ingredientes

2 raciones
  1. 1/2cebolla
  2. 3patatas medianas
  3. 4escalopines de salmón
  4. 2 dientesajo
  5. 2 ramitashierbabuena (sólo las hojas)
  6. 1 ramitaalbahaca (sólo las hojas)
  7. Aceite de oliva
  8. Sal
  9. al gustoPimienta negra
  10. 1/2 vasovino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180°C (si vuestro horno tiene función de aire, mejor). En una fuente apta para horno colocamos las patatas cortadas en panaderas. Agregamos un buen chorro de aceite y sal, y removemos. Echamos el vino por encima. Metemos al horno ya caliente y dejamos hacer unos 20 minutos, o hasta que la patata esté blanda

  2. 2

    Mientras se hace la patata, cortamos la cebolla en juliana, el ajo en láminas, y picamos la hierbabuena y la albahaca

  3. 3

    Una vez que la patata esté lista ponemos encima el salmón salpimentado, y todo lo que hemos cortado en el paso anterior. Dejamos hacer otros 20 minutos, dependiendo de vuestro horno. Con la función de aire caliente tardará menos tiempo

Reacciones

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Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Beky, me encanta!!!!!Es una cena de diez, nosotros la adaptaremos a 3 porque al enano de la casa también le encanta el salmón ¡GRACIAS!

Escrita por

Beky
Beky @cook_18112825
Parla
Mi objetivo es comer más sano, comer comida de verdad 🤤
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