Empanadas de Carne Argentinas

Cookinglove
Cookinglove @cook_19357743

Empanadas de Carne Argentinas

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Ingredientes

  1. 26tapas de empanadas
  2. 700 grcarne picada
  3. 3cebollas grandes en trozos concasse
  4. 2pimientos rojos medianos en trozos
  5. 1 cucharada soperacomino
  6. 4 cucharadaspimentón rojo
  7. 1/2 cucharadaorégano
  8. 3huevos duros picados
  9. aceite de oliva
  10. 100 mlCaldo de ternera

Paso a paso

  1. 1

    Coloco aceite de oliva en la sartén dejo dorar las cebollas picadas, luego agrego los pimientos picados.

  2. 2

    Agrego al sofrito el comino, pimentón dulce y sal. Al final agrego caldo de ternera.

  3. 3

    Una vez que cambia el color de la carne y se mezclan todos los ingredientes ya estaría listo el relleno

  4. 4

    Pongo las tapas de empanadas y voy rellenando con la preparación y agregando el huevo duro picado

  5. 5

    Llevo al horno a 180grados hasta dorar la masa.

  6. 6

    Una vez doradas sacar del Horno y degustar!!!

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Cookinglove
Cookinglove @cook_19357743

Comentarios (6)

Pirulina
Pirulina @PiruCocinera
se nota que lo pasaron genial... que lindo juntarse para cocinar... que ricas tus empanadas

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