Empanadas de carne

Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital

Las empanadas sobre todo de carne fueron siempre bienvenidas en la mesa de mi casa, un secretito para que salgan bien jugosas siempre colocamos el doble de cebolla a la cantidad de carne...👌🏼👌🏼👌🏼.Listas para el 25 #cocinacriolla🇦🇷

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Ingredientes

18 unidades
  1. 4cebollas
  2. 1/2morrón rojo
  3. 400 grsCarne picada
  4. 2huevos
  5. 1 paqueteaceitunas 80 gr
  6. Condimentos:
  7. c/nSal, orégano, nuez moscada y pimentón ahumado todo
  8. 18 unidadesTapas de hojaldre para horno

Paso a paso

  1. 1

    Corte a cuchillo las cebollas y el morrón y puse en una olla a gratinar, luego le agregué la carne picada y dejé que siga cocinándose suavemente....

  2. 2

    Le puse todos los condimentos y dejé que se siga cocinando, después de 20 minutos aproximadamente cuando la carne estaba cocida, saqué del fuego y agregué los huevos y las aceitunas....

  3. 3

    Revolvi y deje enfriar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital
Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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