Κοτόπουλο με μουστάρδα και λαχανικά στη γάστρα

Xara Samara
Xara Samara @xarsam
Ιεράπετρα Λασιθίου Κρήτης

Ένα κυριακάτικο φαγητό που το τρώει όλη η οικογένεια #ΗρθαΓιαΝαΜεινω

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1ολόκληρο κοτόπουλο
  2. 1 κιλόπατάτες
  3. 1πιπεριά Φλωρίνης
  4. 1πιπεριά κουπάτη
  5. 1κρεμμύδι
  6. 2 σκελίδεςσκόρδο
  7. 4 κ.σ.μουστάρδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε το κοτόπουλο στη γάστρα και αλατοπιπερώνουμε και αλείφουμε με μουστάρδα παντού

  2. 2

    Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες

  3. 3

    Τις προσθέτουμε στη γάστρα

  4. 4

    Βάζουμε και τα λαχανικά σε μεγάλα κομμάτια και προσθέτουμε λάδι. Αν το καπάκι της γάστρας εφαρμόζει και δεν έχει απώλεια ατμού δεν προσθέτουμε καθόλου νερό.

  5. 5

    Ψήνουμε με κλειστό καπάκι για 1 1/2 ώρα στους 200 βαθμούς. Συνεχίζουμε για 10' χωρίς καπάκι για να ξεροψηθει

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Xara Samara
Xara Samara @xarsam
στις
Ιεράπετρα Λασιθίου Κρήτης
Σχέση πάθους💞💞💞
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Παρόμοιες συνταγές