Tự tay làm mới biết qua bao nhiêu công đoạn để có được chiếc bánh giò nhỏ xinh thơm ngon.Nếu không tiện gói bánh bằng lá chuối các bạn có thể cho vào chén sứ cũng được nhé. Đỡ tốn công cắt, rửa và luộc lá.

Cuối tuần thường hay thay đổi món ăn và món bánh cuốn này dễ ăn nhất trong mùa nóng cũng dễ tự tráng bánh tại nhà.

#bepvang

Món bánh đơn giản dễ làm ngon miệng

Bánh giò đúng ra là gói với lá chuối nhưng không có lá chuối mình làm trong chén để ăn cho tiện luôn.

#bepvang , mình làm theo cth trên eva

Dai dai, beo béo, nhân mặn ngọt vừa ăn, không ngán. Một mình có thế chén 15 cái.

#CookpadApron2025- Tuần 11: cải thảo

Bánh giò là một loại bánh nổi tiếng ở miền bắc. Bánh được làm từ bột gạo có pha một chút bột năng, có nhân thịt nạc và nấm mèo. Nhưng khi bánh giò vào nam thì có thêm trứng cút nửa. Mình là người con của miền trung nhưng cũng rất mê món bánh này và hôm nay là lần đầu tiên thử làm . Thành phẩm thu được không khác gì mua ngoài tiệm và nhân thì thơm ngon hơn. Đặc biệt trời chiều mưa lạnh thế này mà múc từng muỗng bánh giò nóng hổi đưa vào miệng thì còn gì bằng.