Την #Κυριακή πάντα θέλω να φτιάξω κάτι διαφορετικό. Αυτή τη φορά έκανα ένα πιάτο που έβλεπα παντού σε διάφορα σάιτ αλλά πάντα φοβόμουν. Τώρα που το έφτιαξα μπορώ να πω με σιγουριά ότι τέτοιο καταπληκτικό αποτέλεσμα δεν το περίμενα! Πολύ #νόστιμο και #εύκολο.#τορτίγια #κιμάς #τυριά #καρότο #απλό

Στη συνταγή μπορείτε να βάλετε νηστίσιμα τυριά και να φάτε το φαγητό σε περίοδο νηστείας. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Αυτή την απλοϊκή αλλά τόσο νόστιμη πιτούλα την αγαπούσε πολύ η γιαγιά μου. Είχε μεγαλώσει σε δύσκολες εποχές, τότε που οι άνθρωποι είχαν μάθει να φτιάχνουν νόστιμα φαγητά με τα απλά υλικά που είχαν στο σπίτι τους. Έτσι και αυτή η πιτούλα με λίγο αλεύρι λίγο λαδάκι, κολοκυθάκια από το μποστανάκι τους και έτοιμη η νοστιμιά. Και όσες πίτες με πολλά υλικά κι αν έφτιαχνα, η γιαγιά μου έλεγε, φτιάξε αυτή την πιτούλα με το χυλό. Αφιερωμένη στη γιαγιά μου ♥️ #ΧρυσήΠοδιά23

Μετά την κρεοφαγία της Διακαινησίμου εβδομάδας ήταν ο,τι έπρεπε...

#2020Αγαπημένη πιτούλα που φτιάχνω συχνά. Η δόση είναι για ένα ταψί στο μισό μέγεθος περίπου από το ταψί του φούρνου. Αν την κάνετε στο ταψί του φούρνου διπλασιάστε το κοτόπουλο, τα αλλαντικά, τα τυριά και βάλτε άλλη μια κρέμα γάλακτος.1) μην τσιγκουνευτειτε το ελαιόλαδο ανάμεσα στα φύλλα γτ δίνει ωραίο και τραγανό αποτέλεσμα.2) για πιο χωριάτικο εφέ πίτας πασπαλίστε με το χέρι σας ελάχιστο καλαμποκάλευρο ανάμεσα και από πάνω απτά φύλλα. Δίνει πολύ ωραία υφή σαν να ανοίξατε το φύλλο στο χέρι (εγώ εδώ το ξέχασα ενώ το κάνω πάντα)3) ρίξτε μισό κουταλάκι ρύζι γλασέ διάσπαρτο μέσα στη γέμιση4) αν ο φούρνος σας δεν έχει συνδυασμό αέρα+κάτω αντίστασης, ψήστε την στον αέρα σε ψηλή σχάρα ώστε να περνάει ο αέρας από κάτω απτό ταψί και να ανακυκλώνεται. Αλλιώς με αέρα+κάτω αντίσταση στη δεύτερη θέση σχάρας από κάτω προς τα πάνω.

Υπήρχε η κολοκύθα τριμμένη στην κατάψυξη, περίπου 1 κιλό και κάτι. Βγήκε από την προηγούμενη σε τρυπητό για να ξεπαγώσει και να στραγγίσουν τα υγρά της, και το πρωί ζύγιζα 1 κιλό στεγνή ψίχα. Ήταν μία ωραία ευκαιρία να καταναλωθούν και μερικά τυριά, που ως τυροφαγοι, μας μένουν διάφορα. #πιτες

Είδα την συνταγή στο Instagram με πράσινο κολοκύθι και διαφορετικά λαχανικά. Αποφάσισα να πειραματιστώ με κίτρινη κολοκύθα ψημένη, που μου περίσσεψε και λαχανικά που είχα στο ψυγείο μου.#λαχανικά #κολοκύθα

#Πέμπτη σήμερα και είπα να φτιάξω ένα σουφλέ ζυμαρικών που αρέσει σε όλους και δε θέλει μεγάλη προσπάθεια. Συνήθως κάνω το σουφλέ με τυριά και αλλαντικά αλλά αυτή τη φορά έβαλα και τα μανιτάρια ψιλοκομμένα φρέσκα. Το αποτέλεσμα βγήκε πολύ νόστιμο.#μανιτάρια #μακαρόνια # σουφλέ#τυριά#απλό#εύκολο #γρήγορο

Ένας αυτοσχεδιασμός που βγήκε σε καλό!! Εύκολα και γρήγορα!! #ΗρθαΓιαΝαΜεινω

Αν σας αρέσουν τα τυριά μια εξαιρετική ιδέα για ένα σνακ, με ένα ποτήρι κρασί, ένα απογευματινό για τα παιδιά, ακόμα και για συνοδεία ενός πλούσιου brunch!!!#ΔιεθνήςΠοδιά24#Χριστούγεννα 🎄#Κεικ#Τυριά

Αγαπώ τα ριγκατόνι, αγαπάμε το μπρόκολο... Ήθελα να δοκιμάσω και την καινούργια μου γάστρα και να η συνταγή!!! #ΧρυσόΠιρούνι

Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και πολύ ελαφριά πιτούλα.Λίγα μυστικά ακόμαΜε αυτό τον τρόπο τα πράσα δεν προκαλούν καούρες. Μπορείτε να την εμπλουτίσετε με κάποιο αλλαντικό ή με ψητό κοτόπουλο που περίσσεψε.  Θα είναι ακόμη πιο νόστιμη.