Tomates rellenos

Ruben Patricia
Ruben Patricia @cook_16189606

Es una receta veraniega bien fresca, sencilla.

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Ingredientes

10 tomates medi
  1. 10tomates firmes medianos
  2. 300 gatún al natural
  3. 200 gPalmitos
  4. 100 gAceitunas
  5. 3huevos duros
  6. 1/2Morrón, 6 hojitas albahaca, ciboulette
  7. Mayonesa, ketchup
  8. piscaSal poca, pimienta
  9. 300 gpasta seca moñitas, penne rigatti chico, tira buzón, etc

Paso a paso

  1. 1

    Cortarles la tapa a los tomates, ahuecar con cuchara, en papel dejarlos dados vuelta para que se escurran. Cocinar la pasta hasta que está al dente no más de 8 minutos, enjugar con agua fría para evitar que se pasen.rociar con un poco de aceite para que estén más sueltos.reservar.

  2. 2

    En un recipiente colocar el atún, morrón, palmitos, aceitunas, albahaca, ciboulette todo esto picado chico.

  3. 3

    Rallar los huevos duros, añadirlos a la mezcla, salpimentar.

  4. 4

    Por último agregar mayonesa y ketchup, este no puede ser más que la mayonesa, no puede quedar muy seca ni muy húmeda.a todos estos ingredientes agregar la pasta todo a temperatura ambiente.decorar con lo que guste y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Me encanta porque es una época dónde buscar alternativas para no comer siempre lo mismo es todo un desafío, fácil y fresco!

Escrita por

Ruben Patricia
Ruben Patricia @cook_16189606

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