Hướng dẫn cách làm
- 1
Tép đồng mua về cắt râu. Rửa sạch. Để ráo. Sao đó rang khô lên. Không nêm gì hết
- 2
Xào sả bằm cho thơm bỏ hành. Ớt. Mắm. Xào thơm nêm gia vi cho vừa ăn. Đổ ra tô
- 3
Đậu đũa. Bắp non trái. Đậu ròng. Trụng sơ qua nước nóng. Để lạnh hoặc ngâm nước đá cho giòn
- 4
Trứng vịt đánh tan đều ra. Cho it hành ngo vao chien. Chien xong cắt miếng vừa ăn. Cà tím nhúng bột chiên chính là được
- 5
Mắm xào xong bỏ vô chén nhỏ. Tép đồng rang để lên mắm. Còn rau củ dùng để chấm ăn kèm. Trang trí theo hình. Hoặc theo ý minh
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Trường Việt ÚcĐầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài NgònLớp Quản Lý Bếp chuyên nghiệp
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
-
Mắm RUỐC xào thịt Mắm RUỐC xào thịt
Vị ngon khó cưỡng, đưa cơm ... thích hợp trong những ngày mưa nè
-
-
Cơm chiên mắm ruốc Cơm chiên mắm ruốc
Mắm ruốc xào thịt ăn còn dư một ít, chế biến lại ta sẽ có thêm món mới nè...
-
Sườn rang mắm ruốc Sườn rang mắm ruốc
#ThachthuckhuugiacMón sườn rang với mắm ruốc rất thơm ngon, hấp dẫn
-
-
Nấm Đông Cô Xào Thập Cẩm Chay Nấm Đông Cô Xào Thập Cẩm Chay
Một chén cơm nóng với món xào thập cẩm sền sệt thơm mùi đặc trưng của nấm và từng loại rau củ cho bữa cơm chay thêm phần thú vị...
-
-
Vịt Kho Mắm Ruốc Vịt Kho Mắm Ruốc
Vịt kho gừng hay vịt kho tương....nay đổi khẩu vị với Vịt kho mắm ruốc : thơm ngon đậm đà...dậy mùi mắm ruốc...khó quên😆😆😆#bepvang -
Thịt ba chỉ xào mắm ruốc Thịt ba chỉ xào mắm ruốc
Đã bắt đầu vào mùa mưa mà có một dĩa mắm ruốc với rau sống chấm ăn với nồi cơm khô dẻo thì còn gì bằng không càu kỳ lại mang nét đặc trưng của người nông dân nam bộ nên thỉnh thoảng gia đình lại thích ăn món này#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11070439
Bình luận