Roscos fritos de Naranja

Antonio Ybarra @cook_18453305
Paso a paso
- 1
Rallar las dos naranjas.
- 2
Escurrimiento las dos naranjas.
- 3
Agregamos los huevos a la ralladura, el aceite y el zumo.Y batimos
- 4
Añadimos el azúcar y batimos.
- 5
Vamos añadiendo poco a poco la harina, añadimos la levadura y seguimos agregando harina y batiendo. Cuando la masa tenga consistencia suficiente lo sacaremos para amasar a mano.
- 6
Añadamos amaño y agregamos la harina que nos quede. Una vez la masa este sin que se pegue en las manos lo dejaremos unos 30' minutos en reposo.
- 7
Hacemos bolas y damos forma a los roscos que freiremos en abundante aceite.
- 8
Sacamos cuando estén doraditos poniendo en papel absorbente, pasaremos por azúcar con canela y listos.
- 9
Todo el proceso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio Ybarra le encantará ver cómo quedó.
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