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Ingredientes

  1. 12tapas para empanadas árabes
  2. 350 gcarne picada
  3. 200 gcebolla picada
  4. 200 gtomate picado
  5. 50 gpimiento picado
  6. 1 cucharadaaceite
  7. C/nsal
  8. C/npimienta
  9. C/nperejil picado
  10. Jugo de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la carne, el tomate sin semilla y pelado, la cebolla y el pimiento, todo picado, junto al aceite y el jugo de limón.

  2. 2

    Unir con la mano y condimentar con las especias.

  3. 3

    Cubrir el recipiente y dejar en la heladera entre 12 y 24 horas.

  4. 4

    Ubicar el relleno en el centro de las tapas y cerrar las empanadas en forma triangular.

  5. 5

    Colocar en bandeja enmantecada y hornear a 220°C durante 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Betu
Betu @Betu_15

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