Κέικ με φράουλες
Tips: Αν μείνει περισσότερο από 2 μέρες θα χρειαστεί να το βάλουμε στο ψυγείο. #1συνταγή1δέντρο
Κέικ με φράουλες
Tips: Αν μείνει περισσότερο από 2 μέρες θα χρειαστεί να το βάλουμε στο ψυγείο. #1συνταγή1δέντρο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ελαφρά μια στρογγυλή φόρμα 24 εκατοστά. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με το βούτυρο για 3 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το αυγό, τη βανίλια και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2 λεπτά.
- 2
Προσθέτουμε σταδιακά το μείγμα με το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας. Ρίχνουμε τη ζύμη στη φόρμα και την απλώνουμε ομοιόμορφα. Πλένουμε τις φράουλες, αφαιρούμε τα κοτσάνια και τις κόβουμε στη μέση. Τις τοποθετούμε πάνω στη ζύμη πιέζοντάς τες ελαφρά.
- 3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 50 λεπτά – 1 ώρα. Στα 50 λεπτά βυθίζουμε στη ζύμη ένα μαχαίρι. Αν βγει καθαρό σημαίνει πως το κέικ μας είναι έτοιμο. Το αφήνουμε να κρυώσει καλά, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ πορτοκάλι με κρέμα γάλακτος, γέμιση σοκολάτας και έξτρα γλάσο Κέικ πορτοκάλι με κρέμα γάλακτος, γέμιση σοκολάτας και έξτρα γλάσο
Φίνο, αφράτο και σούπερ γευστικό κέικ που αποκλείεται να φάτε μόνο ένα κομμάτι. Αυτό που το κάνει ακόμα πιο ιδιαίτερο και ξεχωριστό είναι ο τρόπος που θα γλασάρουμε αυτό το κέικ. Αντί για ένα ομοιόμορφο και λείο γλάσο θα δημιουργήσουμε με την βοήθεια ενός κορνέ μικρές σταγόνες σοκολάτας σε όλη του την επιφάνεια...
-
Κέικ με μέλι κι αλεσμένα αμύγδαλα Κέικ με μέλι κι αλεσμένα αμύγδαλα
Ένα κέικ νοστιμότατο που χάρη στο μέλι έχει φίνα γεύση ενώ λόγω του αλεσμένου αμυγδάλου αποκτά πλούσια υφή.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το μηνιαίο περιοδικό κυπριακής έκδοσης «Γλυκές Αλχημείες» και θα την βρείτε στο προσωπικό μου blog dailycious.gr.
foodie1973 -
Moist Yellow Cake για τούρτες Moist Yellow Cake για τούρτες
Κέικ το οποίο χρησιμοποιώ στις τούρτες αντί για παντεσπάνι.Λίγα μυστικά ακόμαΓια το σιρόπισε κατσαρολάκι, βάζουμε 1 κούπα ζάχαρη και 2 κούπες νερό. Από τη στιγμή που θ’ αρχίσει να βράζει, βράζουμε για περίπου 3 λεπτά. Αφού το αφήσουμε να κρυώσει ρίχνουμε το υγρό σε μπουκάλι με ψεκαστήρα.Εάν θέλουμε σοκολατένια τούρτα τότε θα πρέπει να προσθέσουμε ¾ κούπας κοσκινισμένο κακάο και ν’ αφαιρέσουμε ίση ποσότητα αλευριού.Τη συνταγή έχω βρεί στο site της bakerella.com
-
Κέικ λεμονιού με γλάσο τυριού Κέικ λεμονιού με γλάσο τυριού
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με πλούσιο γλάσο κρεμώδους τυριού που προέκυψε συνδυάζοντας δύο συνταγές που με ενθουσίασαν: το κέικ λεμονιού και το γλάσο τυριού του Thermomix ! #ΒάλεΈναΧεράκι
-
Εύκολο κέικ με φράουλες Εύκολο κέικ με φράουλες
Δροσερό,ελαφρύ , πολύ αφράτο με λίγες σχετικά θερμίδες, κέικ με άρωμα και γεύση φράουλας !Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τις φράουλες με φρέσκα κεράσια.
-
Κέικ με Τρούφα Κέικ με Τρούφα
Ένα από τα καλύτερα κέικ που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Μαλακό, αφράτο, τούμπανο!Έμπνευση συνταγής: https://paxxi.gr/blog/fluffy-cake-chocolate-truffle/
-
-
Κέικ με κουραμπιέδες Κέικ με κουραμπιέδες
Έμειναν κουραμπιέδες; Όλοι τους δοκίμασαν, τους ευχαριστήθηκαν και τώρα σας κάνουν τους δύσκολους να τους φάνε, προφασιζόμενοι ότι μπούκτισαν από τα γλυκά τις γιορτές;Ας αλλάξουμε μορφή σε αυτό το υπέροχο γλυκάκι, να μυρίσει ξανά το σπίτι βούτυρο και τότε να δούμε αν αντισταθούν!Το κέικ αυτό είναι τόσο γευστικό που όταν τελειώσουν οι κουραμπιέδες θα στεναχωριέστε που δεν θα μπορείτε να το φτιάξετε ξανά!Η συνταγή του Άκη…#μηντοπετάς #κόντρες
-
Κέικ σοκολάτας με βύσσινα Κέικ σοκολάτας με βύσσινα
Λατρεύω τα βύσσινα και πάντα έχω ένα βάζο στο σπίτι.Σε αυτό το κέικ σοκολάτας δίνουν υπέροχη γεύση.Η συνταγή είναι πανεύκολη.Αν αγαπάτε κι εσείς το συνδυασμό βύσσινου και σοκολάτας θα το λατρέψετε 😉#Ημερολόγιο2024
-
Αφράτο κέικ με τρούφα σοκολάτας Αφράτο κέικ με τρούφα σοκολάτας
Είναι από τα πιο ωραία κέικ που έχω φτιάξει. Η συνταγή είναι από το pαxxi. gr
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια