Puré rústico cremoso
Daniela Andrea Corvalan Oyarce @danielaco
Paso a paso
- 1
Cocer las papas y dejarlas con cáscara
- 2
En la olla poner mantequilla con los dientes de ajo, agregar las papas previamente cocidas y partidas.
- 3
Colocar el tocino al horno hasta dejarlo crujiente y cortarlo en cuadritos pequeños.
- 4
Machacar las papas y mezclar con el tocino, queso crema y crema a gusto, agregar sal y pimienta también a gusto. Se puede acompañar con carne (en la foto filete envuelto en tocino) o prieta...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Andrea Corvalan Oyarce le encantará ver cómo quedó.
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