Pastel vegetal frío

rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

Este sándwich lo probamos en el primer viaje de cuñis y hermanas a Sevilla. Nos gustó mucho así que me quedé con la copla de los ingredientes y cuando llegué a casa..... A cocinar se ha dicho. Algo rápido de preparar y con lo que quedas.... De 10
#mirecetario

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
6-12 raciones
  1. 18 rebanadaspan de molde sin corteza
  2. Mayonesa suave (que no sea muy densa, yo utilizo hacendado o Ybarra)
  3. 2tomates
  4. 1-2 cogolloslechuga
  5. 2-3 lataspequeñas de atún
  6. 2huevos duros
  7. 1 botemaíz (para decorar)
  8. 1zanahoria (para decorar)
  9. Aceitunas (para decorar)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En primer lugar pondremos la base de 6 rebanadas de pan de molde y untaremos generosamente de mayonesa. Luego pondremos en huevo duro fileteado y la lechuga y sobre este un nuevo piso de pan.

  2. 2

    Ahora volveremos a untar generosamente de mayonesa y sobre ella pondremos en tomate fileteado y en atún escurrido y desmigado. Sobre este volveremos a poner una nueva capa de pan y untaremos de nuevo generosamente de mayonesa.

  3. 3

    Por último decoraremos nuestro pastel con zanahoria rallada, maíz, aceitunas...... Meteremos a la nevera un par de horitas y..... Listo para degustar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

Recetas similares