Pastel vegetal frío

Este sándwich lo probamos en el primer viaje de cuñis y hermanas a Sevilla. Nos gustó mucho así que me quedé con la copla de los ingredientes y cuando llegué a casa..... A cocinar se ha dicho. Algo rápido de preparar y con lo que quedas.... De 10
#mirecetario
Paso a paso
- 1
En primer lugar pondremos la base de 6 rebanadas de pan de molde y untaremos generosamente de mayonesa. Luego pondremos en huevo duro fileteado y la lechuga y sobre este un nuevo piso de pan.
- 2
Ahora volveremos a untar generosamente de mayonesa y sobre ella pondremos en tomate fileteado y en atún escurrido y desmigado. Sobre este volveremos a poner una nueva capa de pan y untaremos de nuevo generosamente de mayonesa.
- 3
Por último decoraremos nuestro pastel con zanahoria rallada, maíz, aceitunas...... Meteremos a la nevera un par de horitas y..... Listo para degustar.
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