Pastel vegetal agridulce

Loligarcia
Loligarcia @cook_1127598
España

Hoy he hecho este pastel vegetal fresquito, aprovechando el día que ha hecho de calor en valencia, pues estábamos a 28º a la sombra, y esta riquísimo y muy jugoso

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. Pan de molde sin corteza (unas 12 rebanadas)
  2. 4Huevos duros (dejaremos 1 para decorar)
  3. 12Langostinos (dejaremos 4 para decorar)
  4. Tomates cherry, dejar 3 o 4 para decorar
  5. 6varitas de cangrejo
  6. Lechuga para trocear menuda, iceberg
  7. 8pepinillos agridulces (dejamos 1 adorno)
  8. 1 botegrande de mahonesa suave
  9. Ketchup
  10. leche (remojar ligeramente el pan de Molde)
  11. aceitunas negras sin hueso

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocer los huevos y reservar uno para decorar. En un bol cortar todos los ingredientes muy picadito, menos los del adorno que reservaremos.

  2. 2

    Poner en una fuente la primera capa de pan mojandola ligeramente con leche para que quede más jugoso. Añadir una capa generosa de ingredientes con una espatula

  3. 3

    colocar otra capa de pan, pero esta untada una cara con mahonesa y después de colocarla untar con ketchup y seguidamente el picadillo.

  4. 4

    La siguiente capa con leche y luego el picadillo, así hasta completar con el huevo, las gambas y la lechuga bien picadita. Después tapar con film y a la nevera, tiene que estar bien fresquita.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Loligarcia
Loligarcia @cook_1127598
España
Me considero una persona Sencilla, transparente, y muy amiga de mis amigos, soy muy perfeccionista, y me gusta mucho el orden, Soy amante de los animales y tengo una perrita llamada Kika a la que adoro. Mis aficiones: Leer un buen libro( La Catedral del Mar), deporte, andar una hora a diario. Bueno ya sabeis un poquito de mí.
Leer más

Recetas similares