Pastel frío

Vanesa_Merodio
Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Torrelavega

El pastel admite infinidad de combinaciones. Esta es la que se me ha ocurrido hoy. Y llena bastante...

#mirecetario
#1receta1árbol

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Ingredientes

  1. 1 paqueteláminas de pan de molde
  2. 4 lonchasqueso
  3. 4 lonchaspavo o jamón York
  4. Lechuga
  5. 1 lataatún
  6. 8 palitossurimi (pequeños)
  7. 1 sobresalmón
  8. 3huevos cocidos
  9. Gambas
  10. Mayonesa
  11. Salsa cocktail

Paso a paso

  1. 1

    Forramos un molde con papel film y comenzamos poniendo una capa de pan untada en mayonesa, pavo y queso.

  2. 2

    La siguiente capa con lechuga y atún.

  3. 3

    En esta capa, untamos el pan con salsa cocktail y ponemos el surimi estirado y los huevos.

  4. 4

    Seguimos con la salsa cocktail y salmón.

  5. 5

    Tapamos y cerramos bien con el papel film. Refrigeramos varias horas.

  6. 6

    Desmóldalos y cubrimos alrededor con mayonesa. Decoramos con gambas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Vanesa_Merodio
Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Torrelavega
Soy Vanesa, una cántabra aficionada a la cocina desde que me dejaron coger un cuchillo. Me gusta improvisar en la cocina y probar platos de nuevas culturas. Soy fan de la gastronomía asiática, especialmente la vietnamita.
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