Pastel vegetal

yolanda rivas
yolanda rivas @judithyruth

Receta que hago por Navidad y que siempre gusta😋#calendario21

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. Pan de molde sin corteza
  2. 10 palitoscangrejo
  3. 2 latasatún en aceite
  4. 1 latapequeña de maíz dulce
  5. 8 hojaslechuga
  6. 3huevos cocidos
  7. Mayonesa
  8. Salsa rosa

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cocemos los huevos. Cortamos muy pequeñita la lechuga y los palitos de cangrejo. Escurrimos el aceite de las latas de atún.

  2. 2

    En un bol vamos mezclando todos los ingredientes con 3 cucharadas de salsa rosa y picamos los huevos cocidos que también se los añadimos.

  3. 3

    En una fuente colocamos primero las rebanadas de pan, de forma que cubra toda la base, y echamos parte del relleno.

  4. 4

    Extendemos presionando el pan con una cuchara uniformemente. Encima colocamos otra capa de pan procurando no dejar huecos y volvemos a poner más relleno. Yo puse 3 capas de pan la última la unté con mayonesa.

  5. 5

    Se tapa y lo metemos en la nevera. De un día para otro está mejor. Se puede decorar con más lechuga picadita o unas gambas o lo que queráis.

  6. 6

    Pd: podeís poner los ingredientes que más os gusten. Y ya esta.😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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yolanda rivas
yolanda rivas @judithyruth

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