Mình thấy cá chạch thịt mềm, ngọt như lươn, lâu lâu gặp mớ cá có trứng nữa kho ăn rất ngon. Kho khế cá sẽ khử được mùi tanh, ăn miếng khế chua chua mặn mặn cùng với thịt cá kho mềm ngọt bắt cơm lắm.#TapDeVang23

#TapDeVang23

Bữa cơm mỗi ngày.....

Mùa măng tới rồi.Cá chạch thì lại rất ngon.Nấu 1 bữa thịnh soạn nào :p

Kho nồi cá ăn dè lấy sức chiến đấu với cô vít

Cháo cá chạch + bột chùm ngây cung cấp vitamin và canxi cho bé...

#TapDeVang23Cá chạch chiên nước mắm là món ăn dân dã, dễ làm nhưng rất thơm ngon và đưa cơm 😋

Món này mà mua đc chạch đồng ăn là bá cháy bọ chét

Hiu hiu gió, lại thèm bát cơm trắng nóng hổi với cá kho tương. Sáng chợ sớm gặp được mớ chạch sông tươi rói, lẳn mình,ghé hàng rau mua thêm ít hành, nghệ, gừng, chuối xanh...về nhà có ngay nồi chạch kho chuối, tương thơm lừng gian bếp. Cả một thời thơ ấu như chợt ùa về... Nếu như ký ức và nỗi nhớ đôi khi cũng thực sự có mùi vị, thì đó là khi mình được nhẩn nha từng miếng chuối xanh dẻo bùi quyện vị tương bần,đậm thơm, cay cay đầu lưỡi...

#TapDeVang23Bổ sung tuần 3 ạ.

Trưa về ngang chợ thấy mớ cá mối tươi xanh nhưng làm chả thì lâu quá thôi quyết định kho luôn. Mua thêm vài củ nghệ hihi vậy là có món ra trò trưa nay. Mời cả nhà nhé.