Η Ελληνική καρμπονάρα είναι αυτή η εκδοχή της "παραγεμισμένης" μακαρονάδας με την κρέμα γάλακτος (το μπέικον, το ζαμπόν, τα μανιτάρια...), που όλοι οι γευσιγνώστες και ερασιτέχνες σεφ αποκηρύσσουμε μετά βδελυγμίας γιατί ουδεμία σχέση έχει με την αυθεντική ιταλική συνταγή. Η αλήθεια όμως είναι ότι είναι πολύ νόστιμη η άτιμη, αλλά και εξόχως παχυντική. Κι επειδή στο σπίτι μας προσέχουμε για να έχουμε, επιχείρησα να μετατρέψω αυτή τη γαστριμαργική αμαρτία σε "πταίσμα" και ιδού το αποτέλεσμα!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε πιο πλούσια τη σάλτσα, μεγαλώνετε τις ποσότητες γάλα- corn flour.

Απλό, γρήγορο και "αρωματικό" #2020

Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ζυμαρικό της αρεσκείας σας,εγώ τα συνόδευσα με φιογκάκια και άλλη παραλλαγή με ρύζι. Ένα εύκολο φαγητό και νόστιμο.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/

Περίοδος νηστείας και τι πιο εύκολο και γρήγορο από μια μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα! Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Μπορείτε να μην βάλετε καθόλου πελτέ ντομάτας και απλά να φτιάξετε τη συνταγή με περισσότερες ντομάτες.2) Μπορείτε να φτιάξετε οποιοδήποτε ζυμαρικό θέλετε.3) Μπορείτε να προσθέσετε και τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας.

Γρήγορη συνταγή για ντοματόσουπα σε βαζάκι! Φτιάξτε την, βάλτε την στο βαζάκι και πάρτε την μαζί σας στη δουλειά.Όπως καταλαβαίνετε δεν είναι η τέλεια σούπα, εφόσον δεν βράζουμε τα υλικά παρέα, αλλά είναι μια ωραία λύση όταν πεινάμε και θέλουμε ζεστό φαγάκι σε μέρος που δεν υπάρχει φαγητό.Από το σάιτ του Άκη Πετρετζίκη.#σούπα

Προκλητική και πανέμορφη ,η απόλυτη μακαρονάδα της νηστείας !!! Με χοντρό μακαρόνι τρυπητό που της πάει θαύμα !!! Μελέτησα πολύ για να τη κάνω όπως πρέπει και νομίζω τα κατάφερα ,αν κρίνω από τα επιφωνήματα που ακούστηκαν μετά τη πρώτη μπουκιά .....😋😋😋😋 Αν έχεις τη τύχη και βρεις και φρέσκια γάμπαρη τότε το αποτέλεσμα είναι θεϊκό !!!#νηστίσιμα

Αν θέλεις ένα σνακ κάτι σε πίτσα, ελαφρύ αλλά δεν θες να περιμένεις, δεν θες να παραγγείλεις, ετοιμάζεις μία σούπερ πίτσα μπρουσκέτα της στιγμής, με ψωμί ολικής και με τα υλικά της αρεσκείας σου!!#γρήγορο #οικονομικό #σνακ #τηςστιγμής #νόστιμο #μπρουσκέτα #πίτσα #μεότιέχω #ελαφρύ

Ποώδες μονοετές εδώδιμο φυτό (χόρτο) με πράσινα φύλλα, (επιστημονική ονομασία Amaranthus blitum), που τρώγεται συνήθως βραστό. Και για να γίνω πιό σαφήςΦανταστείτε καλοκαιράκι, ντάλα μεσημέρι, βλήτα σαλάτα, πατάτες τηγανιτές, φέτα και μπύρα. Έχετε τίποτα καλύτερο?Λίγα μυστικά ακόμαχαμηλών υδατάνθρακωνΈνα και μοναδικό μυστικό.Να υποχρεώσετε το φίλο/η/ συντροφο σας να φάει και αυτός, για να απολαύσετε και εσείς τα βλήτα με το σκόρδο χωρίς άγχος.Τη συνταγή την προσθέτω όχι για να σας τη μάθω αλλά για να σας τη θυμήσω.

#2020

#καραμελενιογλυκακι #3υλικάΕύκολο και γρήγορο γλυκάκι με μόνο 3 υλικά!

Νόστιμο σνακ για μικρά και μεγάλα παιδιά.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της αείμνηστης Αλεξίας Αλεξιάδου