Marinera🇵🇾 con ensalada de arroz
Paso a paso
- 1
Condimentamos la carne con el zumo de limón, ajos enteros, comino, pimienta y sal y reservamos
- 2
Mezclamos los ingredientes de la masa con un poco de sal y batimos bien.
- 3
En una sartén con aceite freímos las marineras, ponemos la carne en la masa y le damos la vuelta, metemos en la sartén y cuando estén doraditas lo escurrimos bien sobre papel de cocina.
- 4
Ponemos a cocer el arroz en agua con sal y mientras cortamos las verduras, una vez lista el arroz, lo escurrimos y le hechamos agua fría,(para q no se peguen) mezclamos con las verduras, le añadimos un poco de zumo de limón y la mayonesa.(en esta ocasión use mayonesa de pote) si queréis casera hechar in vistazo en mi recetario. Mezclamos muy bien, sazonamos y listo.
- 5
Servimos las marineras con la ensalada! que ricas! Espero q les guste.
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