Carne de puerco y papas en achiote

Estrella Dominik
Estrella Dominik @EstrellaDominik
Estados Unidos.

Una receta muy rica

Carne de puerco y papas en achiote

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Ingredientes

  1. 2 lbscarne maciza de puerco
  2. 5papas grandes
  3. 1 barraachiote
  4. al gustoPimienta, cebolla, sal, ajo
  5. 1knorr suiza
  6. 2 cdasvinagre
  7. 4 cdasjugo de naranja
  8. 1jitomate rojo
  9. 3 hojaslaurel

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla la carne y las papas picadas en trozos.

  2. 2

    Licuar el resto de los ingredientes excepto el laurel y vaciarlo en la carne, agregar una taza de agua

  3. 3

    Poner a hervir a fuego bajo y agregar las hojitas de laurel cuando está la carne suave apagamos y servimos con arroz.

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Estrella Dominik
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Espero les gusten mis recetas no soy experta pero hago todo lo que puedo con mucho cariño.
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