Lentejas con MamboCecotec

Tania
Tania @cook_19637480
asturias
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Ingredientes

+ 1h
3-4 raciones
  1. 1Cebolla
  2. 2Ajos
  3. al gustoJamón serrano
  4. al gustoChorizo
  5. 1 lagua
  6. 270 grlentejas
  7. 1patata
  8. 2huevos cocidos
  9. 1 cucharadaPimentón
  10. 1 pastillaavecrem
  11. 50 graceite

Paso a paso

+ 1h
  1. 1

    Ponemos la cebolla, el ajo en la jarra de Mambo, un parte toques de turbo para que quede bien picado. Añadir el jamón, a velocidad 5 durante 10 segundos. Añadir el chorizo (cortado en trocitos pequeños) el pimentón y el aceite, a velocidad 1 a 110* potencia calorífica 10, una vez alcanzada bajarla a 5 durante 7 minutos.

  2. 2

    Añadir el agua, las lentejas, el avecrem y la patata cortada en trocitos, a velocidad 0 a 120* con potencia calorífica de 4. Yo le puse 1h de tiempo, con el cabezal abierto y de vez en cuando removiendo y probando. Si se quedan sin caldo añadir un poco más de agua.

  3. 3

    Cuando más o menos ya están cocidas le añadí los huevos cocidos cortados.

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Tania
Tania @cook_19637480
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