Lentejas con Mambo

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Unas lentejas para el frío están buenísimas y están echas en Mambo ! Este robot es una maravilla no ensucias apenas nada

Lentejas con Mambo

Unas lentejas para el frío están buenísimas y están echas en Mambo ! Este robot es una maravilla no ensucias apenas nada

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Ingredientes

1hr 15 min
3/4 raciones
  1. 300 Gramoslentejas
  2. 200 gramospatata chascada
  3. 1chorizó por persona (yo eché 2 a los niños no le gusta)
  4. 1morcilla por persona (yo eché 2)
  5. 100 gramoscebolla
  6. 100 gramoszanahoria
  7. 20 mililitrosaceite
  8. 50 gramospimiento rojo
  9. 50 gramospimiento verde
  10. 100 gramostomate
  11. 2 dientesajo
  12. Sal
  13. Pimentón dulce o picante
  14. Colorante
  15. Curry (no es obligatorio)
  16. 1 litrocaldo o de agua (si se echa agua se pone pastilla de caldo)
  17. 4Salchichas

Paso a paso

1hr 15 min
  1. 1

    Introducimos la zanahoria, la cebolla, el ajo, y los pimientos, programamos 6 segundos, velocidad 6

  2. 2

    Vertemos el aceite y programamos 5 minutos, velocidad 1, grados 120, potencia de calor 7

  3. 3

    Agregamos el resto de ingredientes menos la morcilla y programamos 50 minutos, velocidad 0, grados 100, potencia de calor 6

  4. 4

    A la mitad del tiempo habríamos y removemos, volvemos ha cerrar cuando falte 10 minutos echamos la morcilla

  5. 5

    Dejamos reposar las lentejas 10 minutos y servimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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