Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Cá hồi
  2. Sữa tươi
  3. Muối,
  4. Chảo chống dính

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá hồi rửa sạch ngâm qua sửa tươi và gừng 30p.

  2. 2

    Lấy cá ra và ướp với 1 xíu xiu muối 10p

  3. 3

    Rửa lại sơ bằng nước sạch.

  4. 4

    Hấp chín cá.

  5. 5

    Cho cá vào cối và giã nhỏ. Hoặc đơn giản hơn là dùng nỉa dằm nhỏ

  6. 6

    Khi cá đã nhỏ đều thì cho vào chảo bắt bếp nhỏ lửa xào đều tay không cho thêm dầu. Cá sẽ tự ra dầu nên bạn cần đảo đều tay để cá không bị cháy ở đáy cho đến khi cá khô hoàn toàn.

  7. 7

    Ruốc cá hồi có thể cho thêm rộng biển cắt vụn trộn với cơm hoặc cháo cho bé. Người lớn ăn cũng rất tốt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nấm rơm
Nấm rơm @cook_12384444
vào
Taiwan
Với tôi khi nấu ăn bạn tự nguyện,bạn sẽ cảm thấy lòng thật thanh thản, hơn hết là thỏa mãn đam mê, hoàn thành bữa ăn trong sự hạnh phúc và tất nhiên sẽ tạo ra những bữa Ăn ngon đầy ý nghĩa.Còn khi bạn nấu ăn trong tâm trí " ngày nào cũng chui rúc trong bếp như con osin" thì dẹp luôn đi cho rồi 😜
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự