ยำเส้นแก้วทะเลเดือดคีโต

หลิน หลิน
หลิน หลิน @cook_15666607
กรุงเทพมหานคร
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เส้นแก้ว 100 กรัม
  2. ไข่แดง 1 ลูก
  3. กุ้งสด 10 ตัว
  4. ปลาหมึก 1 ตัว
  5. ผักชีฝรั่ง 2 กรัม
  6. หอมแดง 2 กรัม
  7. พริกแดงสด (ชอบเผ็ดใส่เยอะไปเลย) 5 กรัม
  8. น้ำปลาหอยเป๋าฮื้อ (ตามชอบ) 1+2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมะนาว 1 ลูก
  10. น้ำตาลอริทริทอล 1 ช้อนชา
  11. ผักสลัดใบเขียว กรีนโอ๊ค

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างวัตถุดิบให้สะอาด นำกุ้ง ปลาหมึกลวก แบบเด้งๆ คือให้น้ำร้อนๆเดือดๆ แล้วใส่ลงไป สัก 10 วินาที ให้กุ้ง ปลาหมึก สะดุ้ง เนื้อเด้งๆคะ

  2. 2

    ลวกเส้นแก้ว 5 วินาที ไม่ต้องนานนะคะ เด๋วเส้นไม่กรอบ

  3. 3

    เตรียมน้ำยำ ใส่น้ำปลาหอยเป๋าฮื้อ มะนาว อริทริทอล พริกแดงสด ปรุงรสตามชอบนะคะ

  4. 4

    ใส่กุ้ง ปลาหมึก เส้นแก้ว ไข่แดง คลุกกับน้ำยำให้เข้ากัน

  5. 5

    จัดจานวางผักสลัด ตักยำใส่จาน โรยด้วยหอมแดงและผักชีฝรั่ง ทานได้เลยจ้าาาาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
หลิน หลิน
เมื่อ
กรุงเทพมหานคร
ทำอาหารคีโต ทานเองทุกวัน และเปิดร้านอาหารทั่วไป
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน