Hummus :)

Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Montevideo, Uruguay

#1receta1arbol ¡Hummus común y hummus de remolacha! 🥰

Hummus :)

#1receta1arbol ¡Hummus común y hummus de remolacha! 🥰

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Ingredientes

  1. PARA EL HUMMUS COMÚN:
  2. 1 latagarbanzos cocidos
  3. Líquido de la lata (apenas un poquito)
  4. 1 dienteajo mediano o dos chiquitos (a gusto)
  5. Puñadoperejil fresco
  6. Aceite (chorrito)
  7. Jugo de limón (chorrito)
  8. Sal (a gusto)
  9. Pimentón ahumado (si gustan)
  10. PARA EL HUMMUS DE REMOLACHA:
  11. 1 latagarbanzos cocidos
  12. 1remolacha pequeña cocida
  13. Líquido garbanzos
  14. 1 dienteajo
  15. 1 puñadoperejil
  16. Jugo de limón
  17. Aceite
  18. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Para ambas preparaciones, poner todos los ingredientes en una procesadora y procesar hasta lograr una consistencia homogénea.

  2. 2

    Colocar en tuppercitos en la heladera. Dura varios días refrigerado.

  3. 3

    ¡Es tan delicioso! cualquiera de los dos pueden untarlo en galletitas, tostadas, como aderezo de hamburguesa al pan, comerlo con grisines o incluso incorporarlo a ensaladas. Infinidad de usos 😊

  4. 4

    Vean lo que es esta belleza... 🤩 Una bomba nutritiva, deliciosa, proteica y llena de color 🤗 ¡Que lo disfruten!

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Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Montevideo, Uruguay
NUTRIR PARA SANAR 💚 AGRADECIDA A LA MADRE NATURALEZA Y SU INTENCIÓN 💚¡Hola! Soy Sandri 🙋🏻‍♀️Sean tod@s muy bienvenid@s a mi recetario 👩🏻‍🍳🌿Amo la cocina vegana. Me identifico con una cocina práctica y consciente 🌿👩🏻‍🍳 Cocino de manera saludable pero me doy alguna panzada de vez en cuando 😅 También tengo algunas recetas sin azúcar y sin gluten 🌾Comparto ideas para aprovechar al máximo los alimentos. La mayoría de mis recetas son inventos con buen resultado 😜Amo probar nuevos platos y nuevos ingredientes. Mi lema es: Fácil, rico y saludable.Instagram: soldeinvierno_2101
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