สปาเก็ตตี้ล๊อปสเตอร์ซอสไวน์ขาว (Spaghetti Lobster White Wine Sauce)

มี 16 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  2. หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ไวน์ขาว 1/4 ถ้วยตวง
  4. ครีม 1/4 ถ้วยตวง
  5. น้ำสต๊อก 1 ถ้วยตวง
  6. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือ ตามชอบ
  8. พริกไทยดำ ตามชอบ
  9. ไทม์สด เล็กน้อย
  10. ส่วนที่ 2
  11. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  12. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  13. เนื้อล๊อปสเตอร์ต้มสุก 1 ตัว
  14. สปาเก็ตตี้ต้มสุก 100 กรัม
  15. ชีสกรูแยร์ ตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ตามเวลา จนอัลเดนเต้

  2. 2

    ต้มล๊อปสเตอร์จนสุก แล้วแกะเปลือก

  3. 3

    ทำไวท์ซอส นำภาชนะตั้งเตา ใส่น้ำมันมะกอก ใส่หอมแดงสับ ผัดจนกว่าจะใส ตามด้วยไวน์ขาว เคี่ยวสักพัก ตามด้วยครีมและน้ำสต๊อก พอเดือดเล็กน้อย หรี่ไฟ ใส่เนย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ ตามชอบ ใส่กลิ่นด้วยใบไทม์สด

  4. 4

    ตั้งกระทะอีกใบ ผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอก พอหอม ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ ใส่ไวท์ซอส คนให้ทั่ว ตามด้วย ชีสกรูแยร์ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  5. 5

    ตักเส้นสปาเก็ตตี้ที่ผัดจัดใส่จาน ราดด้วยไวท์ซอส ใส่ล๊อปสเตอร์ เป็นอันเสร็จค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Pan of Nunoo
Pan of Nunoo @cook_19520239
เมื่อ
My Cooking Diaryแพน ออฟ หนูหนูIG;FB;Youtube;Tiktok: panofnunoo
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน