#tri#श्रावण शेफ#week1#बालुशाहीश्रावण महिना हा विविधतेने नटलेला असतो रिमझिमणाऱ्या पावसाच्या सरी,हिरवे हिरवे गालिचे, प्रसन्न वातावरण,व्रत,उपवास असतात भरपुर सणानी सजलेला असा हा श्रावण असतो....यात नैवेद्याला गोडाचे पदार्थ केल्या जातात...त्यासाठी ही खास रेसिपी पाहुयात.....

#hr बालुशाही ही उत्तर भारतातील पारंपारिक प्रसिद्ध मिठाई आहे. दक्षिण भारतात बादुशा असे म्हणतात . तिचे 'Indian doughnut' असे जागतिक नाव आहे.

#अन्नपूर्णा #दिवाळीफराळ१ मध्ये दिवाळीच्या फराळाची सुरुवात गोडाने व्हावी हे ओघाने आलंच.मनात आलं की कधी न केलेली बालुशाही करून पहावी. Cookpad ने संधी दिली आहे म्हणून उत्साहाने करायला घेतली. पण मग लक्षात आलं की हल्ली तसंही लोकांचा गोड खाण्याकडे कल कमी होतोय. दुसरं म्हणजे हलवायाकडे मिळते त्या साईझची केली तर सहसा सगळे अर्धी मोडून खातात आणि उरलेली अक्षरशः वाया जाते.म्हणून मग मी आजकाल प्रचलित असलेला कॉकटेल साईझचा आकार फिक्स करून मिनी बालुशाही केली.अर्थात मिनी असली तरी लाड भरपूर केले तिचे. साजूक तूप तर वापरलं आहेच पण काश्मीरला राहत असल्याने केशर, बदाम आणि पिस्तेही भरपूर वापरलेत.तुम्हाला सर्वांना नक्की आवडेल, एवढेच नव्हे तर तुम्ही नक्की करूनही पहाल.

#आषाढी एकादशी स्पेशल

#hr होळी स्पेशल रेसिपीस काॅन्टेस्ट मधील 1 ली रेसिपी आहे.

#रेसिपीबुक #week15#जिलबी थीम साठी उपवास स्पेशल जिलबी बनवली आहे.

#माझी पहिली पोस्ट #cookpad मराठीहि बालुशाही खूप सोपी आणि झटपट तयार होणारी आहे. वरून कुरकुरीत व आतून खूप लुसलुशित बनते 😋

#KS5# week 5# मराठवाडा थीम#रेसिपी 2#परभणी स्पेशल

#hr# Holi special#बालुशाही रेसिपी

माझ्या लहान मुलीचा महिन्यांचा वाढदिवस करण्यासाठी मी देखण्या गोड पदार्थांच्या शोधात होते तेव्हा मला ही रेसिपी मिळाली. या आधी कधी खाल्ली पण नव्हती आणि पाहिलीही नव्हती. नेट वरून रेसिपी शोधून बघितली. सोपी वाटली म्हणून ट्राय केली आणि छान जमली सुद्धा. कुकपॅड वरची ही माझी पहिलीच रेसिपी. म्हणून म्हंटलं गोडानेच श्रीगणेशा करूया. बालुशाही. बघून नक्की कळवा कशी वाटली ते..

#गोड

#KS6 आमच्याकडे जत्रेत हे नेहमी स्टॉलवर विकायला असते मला ते खूपच आवडते म्हणून मी ते नेहमी घेऊन येते

#week8#रेसिपीबुकआम्ही दोघीच बहिणी आहोत आणि भाऊ नसल्याने एकमेकींना राखी बांधून रक्षाबंधन साजरं करतो. यावर्षी मी भारताबाहेर lockdown मुळे अडकले असल्याने भेट होऊ शकली नाही. म्हणून मी यादिवशी तिच्या आवडीचा पदार्थ केला "बालुशाही" आणि आमच्या आठवणी काढत सण साजरा केला!!!🙂

#cooksnapही रेसिपी पुर्वा विसपुते ह्यांच्या रेसिपीज थोडा बदल करून बनवली आहे. धन्यवाद पुर्वा. ही मीझी १७५ वी रेसिपी आहे . म्हणून खास गोड रेसिपी.

#अन्नपूर्णा #दिवाळी फराळ#post 3

#उपवास

#ZCRउपवासाच्या काळात जर तुम्हाला इडली खायची इच्छा झालीच तर त्यासाठी हा उत्तम पर्याय आहे. एकदम पोट भरणारी आणि आरोग्यदायी अशी ही रेसिपी तुम्ही झटपट बनवू शकता.

#DDR#दिवाळी स्पेशल#बालुशाहीदिवाळी म्हटले की वेगवेगळे पदार्थ करण्याची जणू स्पर्धाच लागली असते. मग चकलीमध्ये वेगळे प्रकार गोड मध्ये वेगळे प्रकार .या वेळी मी शाही बालूशाही करून बघितली. अप्रतिम तर आहेच पण सोपी देखील.

#GA4 #Week6#chaatसध्या नवरात्रीचे उपवास चालू आहेत . नेहमी चेच पदार्थ खाऊन कंटाळा येतोच. तेव्हा ही चाट करून पाहायला काही हरकत नाही.

#GA4#week 9मिठाई मध्ये गुलाब जाम हा पदार्थ मला आवडतो. आज दिवाळी पाडवा म्हणून मी गुलाब जाम केले पहा कसे झालेत ते.

#dfr दिवाळी फराळ विशेष...फराळ कोणताही असो मात्र गोडाच्या पदार्थाने तो अजून विशेष बनतो.दिवाळी फराळ चॅलेंज motivation..

#अन्नपूर्णा#बालुशाही

#उपवास रेसिपी

#goldenapron3 #उपवास #उपवासाची रेसिपी #नवरात्र

#nrr

#goldenapron3 #उपवास #प्रसाद #उपवासाची रेसिपी #प्रसादाची रेसिपी#नवरात्र

वजन कमी करताना कॅलरी चा विचार करून साबुदाणा न खाता भगर ची रेसिपी करून पाहिली तर खूप छान आहे आणि कॅलरी कमी आहेत 👍

#रेसिपीबुक #week15#चकलीआणिजिलबी रेसिपीpost2रेसिपी बुक ची सुरुवात जशी गोडाच्या पदार्थ ने झाली तसेच रेसिपी बुक चा शेवटचा पदार्थ देखील गोड पदार्थ ने करुया म्हणूनच गरम गरम साजूक तूपातील जिलबी म्हणजे बहुतेक सर्वांच्या आवडीची.आता ह्याच जिलबी वर मस्त रबडी घालून खाण्याचा ट्रेंड सध्या आहे.जिलबी पण अनेक वेगवेगळ्या प्रकारे केली जाते पनीर जिलबी,रव्याची जिलबी वगेरेआज आपण पटकन झटपट तयार होणारी रेसिपी बघणार आहोत.एकदा तुम्ही घरी जिलबी तयार केली की बघता बघता कधी फस्त होईल कळणार पण नाही.

नवरात्र उपवास किंवा कुठल्याही उपवासासाठी राजगिरा पिठाचा एक वेगळा पदार्थअगदी खुशखुशीत ,झटपट होणारा

#hr थोडीशी वेगळ्या लूकमध्ये डिझायनर बालुशाही बनवलेली आहे नेहमीपेक्षा थोडी वेगळी नक्की ट्राय करून बघा