Biscuits vegan et sans gluten

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Biscuits vegan et sans gluten

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Ingrédients

  1. 100 gfarine de riz semi-complète
  2. 50 gfarine de châtaigne
  3. 10 gfécule
  4. 20 gchocolat noir vegan
  5. 50 grapadura
  6. 1pincée de sel
  7. 50 gd’huile de coco
  8. 50 glait végétal

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs.
    Mélanger l’huile de coco et le lait végétal dans un autre récipient, et verser progressivement sur le mélange sec.
    Formez des boules et les aplatir avec vos doigts. Enfournez pendant 12-13min à 180 degrés.

  2. 2

    Laissez refroidir les biscuits et faire fondre le chocolat noir. Trempez les biscuits et faire des traits à l’aide d’une cuillère ou d’une seringue à pâtisserie. Laissez refroidir au frigo jusqu’à ce que le chocolat soit bien dur.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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