"Cóctel" de marisco en versión tortilla francesa

Noelia. C
Noelia. C @noeliacarrero1
Monterrey

Mi cena de ayer! Riquísima. #TeamTrees

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Ingredientes

20min
1-2 raciones
  1. 2-3huevos
  2. 1 lataatún
  3. 4 palitosmar
  4. 3gambas peladas
  5. Salsa rosa
  6. Queso
  7. Sal
  8. Aove
  9. Especias varias

Paso a paso

20min
  1. 1

    Batir los huevos, añadir una pizca de sal y agregar el atún y los palitos de mar cortados.

  2. 2

    Añadimos algunas especias y queso. Yo agregué 2-3 cuñas de queso curado cortadas en pequeños trozos.

  3. 3

    Añadimos las gambas cortadas y mezclar.

  4. 4

    Cogemos la sartén y agregamos un poco de aove. Hacemos la tortilla y emplatar. Añadimos la salsa rosa y a comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Noelia. C
Noelia. C @noeliacarrero1
Monterrey
26.Me chifla la cocina y me encanta innovar con mis platos.Española por el mundo.
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