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Ingredientes

para 4 comensal
  1. 2 rodajasmerluza
  2. 12langostinos y 4 para decorar
  3. Palitosmar
  4. Lechuga
  5. 2 rodajaspiña natural
  6. Salsa coktel

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y cortamos la lechuga en juliana y reservamos

  2. 2

    Partimos con las manos la merluza en trocitos.

  3. 3

    Pelamos y cortamos los langostinos, previamente cocidos, en trocitos.

  4. 4

    Cortamos la piña, a trocitos chicos.

  5. 5

    Yo preparo la salsa coktel, de la siguiente manera: en una taza grande pongo mayonesa de la que más me gusta(Musa), y le voy añadiendo ketchup, removiendo hasta que esté a mi gusto de rosa(más o menos fuerte de dulce). Pero puedes usar directamente una salsa preparada, rosa o coktel.

  6. 6

    En cada recipiente colocamos, por el siguiente orden los ingredientes: la lechuga, una cucharada de salsa, la merluza, los langostinos y los palitos, otra cucharada de salsa y encima de todo, la piña. Decoramos con un langostino entero encima.

  7. 7

    Listo, buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mar
Mar @MaremotoMar
Cádiz
Hola a tod@s.He pasado, de no saber freír un huevo,(que no es tan facil), ha realizar comidas de mi propia cosecha. Son las recetas que normalmente hago para mi familia y algunas que hago para ocasiones más especiales.Encantada de compartirlas con vosotr@s.
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