Ensalada de garbanzos y atún

katly
katly @katly

Como los garbanzos son conocida fuente de proteínas y minerales tratamos de incorporarlos a la dieta lo más posible, pero ya nos estaba aburriendo comerlos siempre de la misma forma (calientes con arroz y verduras) así que esta vez los hicimos de de forma sabrosa y fresca...
#1receta1árbol
#Navidad
#mirecetario

Ensalada de garbanzos y atún

Como los garbanzos son conocida fuente de proteínas y minerales tratamos de incorporarlos a la dieta lo más posible, pero ya nos estaba aburriendo comerlos siempre de la misma forma (calientes con arroz y verduras) así que esta vez los hicimos de de forma sabrosa y fresca...
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Ingredientes

  1. 1 tazagarbanzos cocidos y fríos
  2. 1 lataatún
  3. 1tomate grande
  4. 1palta
  5. Cebolla a gusto
  6. Aderezo
  7. 1limón grande
  8. Cilantro (perejil en su defecto)
  9. 1 cditamostaza
  10. 3-4 cdasaceitede oliva
  11. Pimienta
  12. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar los tomates, la palta y la cebolla en cubos. Añadir los garbanzos y el atún.

  2. 2

    Preparar el aderezo... En un frasco agregar todos los ingredientes, tapar, agitar hasta que estén bien mezclados y luego añadirlo a la ensalada y mezclar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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