Chiles Rellenos con salsa de elote

Debo decir que esta receta la encontré en Pinterest, bajo el nombre de Recetas Mexicanas. Me pareció súper y decidí prepararla. El resultado fue exquisito.

Me encanta el chile poblano, tiene un sabor que me recuerda tanto a México, no se porque todo lo que le pongas chile poblano le da un sabor exquisito y si rellenas el chile... una explosión de sabores realmente estupenda 🙌🏻.

Esta receta la aprendí cuando trabajé en un puesto de tacos de guisado

Esta es MI versión del picadillo cubano, con la que un día rellené chiles, y agregué antes de nornear una salsa de jitomate con jamaica y un toque de guajillo. Por supuesto que arroz para acompañarla, y si se puede, una copa de tinto.

Está receta la estaban haciendo en la televisión y se nos antojó hacerla aunque sólo nos agradó a mi esposo, mi suegra y a mi. A mis hijos y mi sobrino como que no se les a apetece probar recetas nuevas les hacen caras así 😨😲😕

Comí algo parecido en una fonda y me gustó.

Un chile sin picor y sin productos animales, en el rancho se hacía de picadillo, frijoles fritos y otros guisos, al servir se rellenaba el chile y se bañaba con la salsa de tomatillo.

Un platillo típico #decuaresma que no podía faltar en mi recetario. Sólo que como algunos días de mi dieta no puedo consumir tomate por su contenido de azúcares, reemplace el caldillo o salsa de tomate por una salsa de pimiento. Le queda súper bien al chile y además le da un toque diferente. De todas maneras puedes reemplazarlo por tu salsa o caldillo favorito. Es apto para #dmafase2 asi como también #dmafase1 y #dmafase3 #delmaratumesa

Esta receta se la enseñó mi abuela a mi mamá y a ido pasando de generación en generación :)

Este platillo era el que preparaba mi bisabuela cada vez que la visitábamos, eso dejo de pasar hace 11 años cuando ella pasó a un mejor lugar en su memoria mamá cera donde quiera que se encuentre.#altardemuertos

Receta rápida y sencilla, pocos ingredientes y quedan muy buenos.

#YoCocinoConCookpadLes confieso que siempre le saco la vuelta cocinar chiles rellenos 🙈 termino haciendo rajas😄 pero hoy me puse las pilas y les comparto mi receta, quedaron deliciosos.

Los chiles rellenos de queso panela son mis favoritos hoy les comparto como los realizo

Estos chiles rellenos me encantan, y en realidad son light sin quererlo, ya que no se capean ni fríen, y si los rellenas con queso fresco, mejor!

Chilitos rellenos de picadillo de avena.... Excelente opción vegana

A mí me encanta comerlos aunque no mucho hacerlos 😁 somos 6 en casa y todos de muy buen comer así que hago bastantes, son perfectos para cuaresma

Hay una gran variedad de recetas de chiles rellenos. Esta es mi versión de chiles poblanos rellenos. ॐ

Para aquellos que no nos gusta la comida capeada, estos chiles son perfectos!! Les comparto también una receta rápida del arroz para acompañar.

#SinHarina ni huevo es la preparación de estos chilitos, por lo tanto son bajos en grasa y además son exquisitos!!!

Hacer chiles rellenos, para mí es toda una odisea. Se me hacen muy laboriosos, es por eso que los preparo muy de vez en cuando. Casi siempre los hago en abonos. Qué es eso? Pues un día los preparo hasta el paso de rellenarlos. Los guardo en un molde completamente tapado, en el refri. Al día siguiente continúo con la receta. Qué te parece?

Exquisitos chiles poblanos rellenos con flor de calabaza y queso bañados en salsa de jitomate y epazote. Un platillo muy mexicano y de #Cocinafacilyrapida

Tengo 2 meses a dieta y me las he tenido que ingeniar para comer rico y sano. Así que se me ocurrió esta receta, inspirada en una de mi abuelita.

#DelantalDorado #Yomequedoencasa

Son fantásticos para dieta.