Pil Pil

Paulina
Paulina @pauliosg
Pinto, Chile

Es una receta que hace mi abuela, muy simple y muy riica! :De

Pil Pil

Es una receta que hace mi abuela, muy simple y muy riica! :De

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 cabezaajo
  2. 2 tarroschicos de choritos
  3. 1 tarrogrande cholgas
  4. 1 tarrogrande surtido de mariscos
  5. 1/2Ají ancapi seco, sin pepas
  6. 1 vasogrande de vino blanco
  7. 2salsas de tomate
  8. Papas (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Picar bien chiquita la cabeza de ajo y freírla junto con el ají sin picar, en una olla.

  2. 2

    Agregar los tarros sin escurrir (también se puede hacer con mariscos frescos previamente cocidos) y revolver

  3. 3

    Agregar el resto de los ingredientes y dejar hervir.

  4. 4

    Servir caliente, puede ser acompañado de papas cocidas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Paulina
Paulina @pauliosg
Pinto, Chile

Recetas similares