Pastel de zapallo italiano

Vania Cifuentes @vaniacifuentes
Paso a paso
- 1
Hidratar el pan con la leche y rallar el zapallo
- 2
Sofreír la cebolla, el ajo, con los aliños o condimentos. Agregar sal a gusto e incorporar el zapallo rallado y dejar sudar un minuto aprox.
- 3
Mezclar el sofrito con la mezcla del pan rallado, agregar los huevos, el queso parmesano o queso a gusto, y la crema (opcional). Llenar los recipientes y completar con queso rallado o laminado hornear 40 - 45 minutos a horno medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vania Cifuentes le encantará ver cómo quedó.
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