I cannoli alla crema sono un classico della pasticceria! In un vassoio della domenica non può mai mancare un pezzo, perché è un dolce gradevole dal sapore di una volta, croccante e profumato! È uno dei miei preferiti😋 Farli in casa è facilissimo, proviamo! #nataleconcookpad

E un dolce al cucchiaio, leggero e buonissimo. La parte più bella di questo dolce è quando si inizia a mangiarlo la parte meno bella è quando finisce. 😄 #ilmiolibro #lemiericette

Sono dolcetti tipici della cucina pugliese, soprattutto barese, conosciuti anche come sporcamuss o "stusciamuss"! Leggeri, sfogliati, fragranti, uno tira l'altro😋Questo buffo nome deriva dalla particolarità che già al primo morso è inevitabile sporcarsi "u muss", la bocca e a volte anche il naso!!!😚Vanno serviti caldi sia d'inverno che d'estate, ma non si disdegnano a temperatura ambiente o freddi, la loro croccantezza ripiena di una deliziosa crema, in questo caso profumata al limone 🍋, ne fa' dei pasticcini eccellenti e ciò che facilita il tutto è la velocità di esecuzione della ricetta, venti minuti circa, fra infornare i quadratini di sfoglia e preparare la crema, contemporaneamente, che dirvi, buona esecuzione e tenete a portata di mano un tovagliolino☺️😍😋

Una torta colorata, fresca e profumata, ideale da gustare per una merenda pomeridiana o al termine di una cena, perfetta da proporre per un compleanno estivo!

Dai tempi delle nonne si usava preparare questa delizia per farcire biscotti, pan di Spagna, crostate, ciambelle e perchè' no una semplice fettina di pane o semplicemente da sola, al cucchiaio, come un budino. Una ricetta versatile che è rimasta immutata nei tempi!!! Gnam gnam !!!

Iniziare la giornata con una fetta di torta fatta in casa e un bel cappuccio è davvero massimo per me. Questa torta è facile da preparare e buonissima. #ilmiolibro #lemiericette

Quest’anno più che mai a capodanno, allo scoccare della mezzanotte, avremo bisogno di circondarci di energie positive e di effettuare tutti i riti beneauguranti che conosciamo. Nella mia famiglia, da sempre, c’è quello di aprire un panettone e mangiarne una bella fetta gustosa. Quale occasione migliore di prepararlo in casa: con amore e passione per se’ e per le persone a cui teniamo. Un regalo fortunato perché il risultato è assicurato!Ho provato varie versioni ma questa, è quella che preferisco consigliare, a chi vuole cimentarsi ma non ha strumenti professionali ne’ molta confidenza con i grandi lievitati:- si usa un comune lievito di birra- si usano le fruste a spirale. No planetaria ne’ impastatrice (ma se l’avete tanto di guadagnato)- non necessita di cella di lievitazione- non necessita di termometro per verificare la temperatura dell’impasto al cuore- non serve capovolgereNon resta che comprare dei semplici e comuni ingredienti ad uso domestico e da banco e realizzare un dolce dal sapore tradizionale ma molto leggero e genuino.E buona fortuna per il nuovo anno! 🍀🍀🍀🐞🐞🐞#capodannoconcookpad #cookpad #sciosciociucciue’ #buonafortuna #buonanno #sognounavitadafoodblogger #sognouncapodannodafoodblogger

Questo dolce è ideale per chi come me ama le mele e la crema pasticcera . È una ricetta semplice,non troppo dolce,soffice e cremosa al punto giusto. Perfetta per la colazione di domenica quando non si è di corsa per assaporare insieme alla propria famiglia un buonissimo dolce fatto in casa . #ilmiolibro #lemiericette #dispensadisettembre