Tartă cu mere și bezea
Instrucțiuni de gătit
- 1
Amestecăm făina cu praful de copt și sarea. Adăugăm untul și amestecăm până când obținem un aluat sfărâmicios.
- 2
Adăugăm gălbenușurile și zahărul, și amestecăm.
- 3
Punem aluatul într-o formă rotundă detașabilă, tapetată cu hârtie de copt, aluatul de la bază trebuie să rămână sfărâmicioasă, iar la marginile formei presăm aluatul cu degetul.
- 4
Curățăm merele de coajă și de cotor și le tăiem în bucăți. Punem untul într-o tigaie încinsă și adăugăm și zahărul. Când s-au topit, transferăm și bucățile de mere și acoperim tigaia. Amestecăm periodic și lăsăm ca să se înmoaie, aproximativ 5-7 minute.
- 5
Transferăm merele caramelizat în formă peste aluat
- 6
Pentru bezea, se bate albușurile spumă tare cu zeama de lămâie de sare și zahărul.
- 7
Turnăm spuma bătută peste umplutura de mere.
- 8
Punem forma în cuptor la 180°C, pentru 20-30 de minute. Lăsați să se răcească și gata de servit!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Prăjitură cu mere și bezea (fără unt) Prăjitură cu mere și bezea (fără unt)
O prăjitură pufoasă cu un blat delicios și mere călite, acoperită cu o bezea ușor rumenită. Fără unt și cu ingrediente simple, această prăjitură este perfectă pentru orice moment al zilei. O combinație ideală între dulce și acrișor, care îți va răsfăța papilele gustative!
-
-
Tartă crumble cu mere Tartă crumble cu mere
Acesta rețetă o am de pe un blog de care mi-a spus o persoană minunată căreia i-am cerut ajutorul și căreia îi mulțumesc frumos încă o dată. Persoana se numește Camelia Fechete.
-
Prăjitură cu vișine și bezea Prăjitură cu vișine și bezea
Pufoasă, acrișoare și cremoasă.. Unul dintre deserturile mele preferate!
-
-
Prăjitură cu mere, bezea și felii crocante de măr Prăjitură cu mere, bezea și felii crocante de măr
M-am tot gândit oare ce tort să fac pentru ziua mea de naștere de 40 de ani și am decis să fac o prăjitură cu mere deoarece e top favorita mea. Deoarece am vrut să o fac puțin mai specială , am decorat-o cu bezea italiana cu zahăr brun și felii de măr crocante de măr. -
-
-
-
Tartă cu mere Tartă cu mere
Este timpul merelor așa ca să profităm de ele, să pregătim de toate.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii