Mermelada de zanahorias al jengibre

La intención era hacer unas gominolas saludables, para llevar. Y salió esto otro. El resultado ha sido positivo, algunas veces ocurren estas cosas. Y no se trata de fracaso, porqué fracasar seria no intentar hacerlo.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=qXAQh2U72Bk

Es hora de recolectar la fruta del viejo albaricoque, distribuirla por el vecindario y el resto hacer mermelada, no me gusta demasiado dulce por eso añado ingredientes para además de utilizarla de desayuno puedas combinar con un queso fresco.

Buenisisima!!

Receta copiada. Ahora que estamos en el final de la temporada de naranja 🍊 hemos de inventar algo para disfrutar los siguientes meses

Época de manzana Asturiana.

¡¡¡Y a ti que te pica!!!! Esta es mi versión de mermelada de chiles perfecta para acompañar en carnes, quesos, etc.... Si eres de l@s que te gustan el pique... Ñam Ñam!!!

Fácil y deliciosa!#realfood

Esta mermelada es ideal para bocadillos, tostadas o para acompañar en una picaeta.Si la pruebas, te va a encantar.#DelantalGlobal2024 #ConservasCaseras

En esta época del año me apetecía hacer una buena mermelada con las peras que cultivamos

Para regalar a mis amigas he preparado una mermelada de manzanas de dos tipos , y la he aromatizado con jengibre y mi querida canela.Como las manzanas rojas 🍎 son más duras que las manzanas 🍏 golden, las he cocido por separado para conseguir una textura similar. Y luego las he unido para terminar la mermelada con el azúcar y las especias. Y en el microondas, ha sido comodissimo . #MiAyudanteHoy

Puedes utilizar esta mermelada comp acompañante en tus desayunos o utilizarla en platos salados como tablas de Patés, quesos u algún asado.

Mermelada natural muy rica y facil ( con estas cantidades nos salen algo más de tres botes de 400 gramos de mermelada )

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Ayer descubrí unos melocotones y nectarinas que necesitaban atención inmediata así que hice esta mermelada con ellos porque las mermeladas son muy fáciles de hacer y suponen una manera estupenda de rescatar frutas que han entrado en su tercera edad. Esta vez decidí combinar la fruta con lima y jengibre - si hubiese tenido cardamomo en la despensa también habría agregado un par, pero no quedaban. Aún así la mermelada está riquísima así que comparto la receta. Nota: normalmente en las mermeladas la cantidad de azúcar es la mitad de la cantidad de fruta. No obstante, yo prefiero agregar menos. Aquí tan solo 2 cucharadas de panela - si te gusta más dulce, puedes ir probando hasta llegar al punto que más te gusta.

Verano, y tomates, su época natural de producción. Tuve que cortar unos cuantos tomates de mi hortet porque había demasiados , tocando la tierra. , y después de unos días, viendo que no maduraban, he preparado una mermelada. Como siempre he puesto canela y además, jengibre y limón.He usado azúcar moreno , por eso ha quedado más oscura. Pero, qué rica está!!#Calendario2025

Se termina la temporada de la fruta de cuña y aprovechamos para elaborar una mermelada deliciosa que se puede consumir a lo largo del invierno. En tostadas para desayuno, tostas con queso, relleno de hojaldre… una variedad inmensa de posibilidades. También puede hacerse a la manera tradicional, cocinando a fuego lento.

#Calendario2025Pocos ingredientes, comunes, fácil de elaborar y con un color precioso....

El membrillo es una fruta que por su sabor acre no se puede comer crudo, así que, aprovecho para hacer todo tipo de jaleas y mermeladas. He pensado que con remolacha tenía que quedar muy rica, y efectivamente así ha sido. Por lo tanto, comparto esta receta con todos vosotros.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Llegamos al final de la temporada de la mandarina y están muy dulces. Así evitaremos añadir demasiado azúcar. Para darle una textura más consistente le he añadido agar agar

Esta receta me la pasó mi tia Visita, que a su vez se la pasó su nuera alemana. A mi tía se la dedico

Mermelada de calabaza con canela, vainilla y jengibre. Esta mermelada la hice en el trabajo para aprovechar las calabazas para adornar el centro. Unas compañeras y yo nos llevamos la thermomix y la hicimos para todos los compañeros y los chavales del centro.

Es época de melones y podemos aprovechar para elaborar una rica mermelada, también podemos aprovechar cuando un melón no sale demasiado dulce para hacer una mermelada.

Holaa!! :) Tengo una zarza en casa que está dando zarzamoras, así que mejor manera de aprovecharla haciendo una rica mermelada :) visita mi página y dale like :) :) https://www.facebook.com/unmomentodedelicia/

Rica mermelada para acompañar con yogures o con lo que desees

Esta mermelada es de las mejores que he preparado. Me encantan las mermeladas caseras. Y esta de níspero queda increíble.Es temporada de nísperos y tenemos que aprovechar estos frutos en su punto óptimo para comerlos y por qué no para poder degustarlos cuando ya no hay.Con esta mermelada podremos disfrutar del delicioso fruto que son los nísperos, en cualquier época del año. En tostadas, como rico desayuno, en tartas, preparando una rica tarta de queso, etc...Yo soy una afortunada porque dispongo de un gran huerto en el que cultivo de todo. Tengo árboles frutales de todo tipo por lo que puedo disponer siempre de fruta fresca y recién cogida del árbol.Y las mermeladas son mi debilidad. Preparo mermeladas de casi todas las frutas a cada cuál más buena. En particular, ésta es de las que más me gusta.