Mermelada de tomates verdes con limón jengibre y canela, en Thermomix

Mermelada de tomate seguro que aun no la has probado,es muy rica y yo he hecho la receta de Ana Sevilla con mi toque especial y de verdad que es riquísima muchísimo más rica que la comprada,y con thermomix sin complicaciones.Tengo que confesar que he cometido un fallo,el no sacarle las pepitas al tomate antes de cocinarlos,así no queda tan bonita pero eso sí igual de rica.La mermelada especiada de tomate nunca la comerás tan rica.

Se termina la temporada de la fruta de cuña y aprovechamos para elaborar una mermelada deliciosa que se puede consumir a lo largo del invierno. En tostadas para desayuno, tostas con queso, relleno de hojaldre… una variedad inmensa de posibilidades. También puede hacerse a la manera tradicional, cocinando a fuego lento.

Esta fea en la foto, pero de sabor muy buena.

Facil y muy buena..

Aquí tenéis el tutorial en vídeo 😋 https://youtu.be/XYG34VUdG_8

Me han regalado unos pomelos preciosos y enseguida he pensado en hacer una mermelada porque creo que es de las pocas frutas que todavía no he hecho. Tenía mis dudas de usar la Thermomix pero, ha sido muy cómodo y el resultado muy bueno. Siempre pongo la mitad de azúcar que de fruta, o incluso menos, pero esta vez no he querido jugármela y he cumplido la regla: 50 % de fruta, y 50% de azúcar, porque el pomelo es muy ácido. He acertado!#revistacookpad

Aprovechando el final de temporada me gusta hacer mermelada de melocotón para el resto del año. Yo le pongo unos cuadraditos de melocotón los últimos minutos de cocción, nos gusta encontrarnos con los trocitos.

Es la primera vez que la hago. Así que con excedente de la huerta hoy preparamos una rica mermelada de pimiento.

Pedazo de mermelada, la que traemos hoy. Está dulce pero a la vez... tiene ese puntito agrio que la convierte en una mermelada de lo más versátil. La podéis utilizar en todo tipo de platos, tanto dulces como salados.Es otra receta de nuestras revistas de Thermomix.

Otra de las chuladas de la TM6, mermelada en un abrir y cerrar de ojos y con cuatro ingredientes. Me he olvidado de hacer fotos al proceso porque es todo taaaan rápido que cuando me quise dar cuenta había terminado 🤦🏼‍♀️

Sigo con mi mermelada. Esta vez de ciruelas que tenía un poco duras, no se maduraban y decidí aprovecharlas. Como siempre en la Thermomix, no tengo que quitarles la piel.

Mira qué receta más rica te traigo.Usar la Thermomix, para preparar esta mermelada de higos es fácil, rápido y, con él, se consigue un resultado buenísimo.

Yo en el último paso le pongo el cestillo para que no salpique al hervir

Me encanta esta receta. Es súper sencilla y el sabor es increíble.

Hoy he recogido una cesta de higos, los que han dejado los pajaritos , (señal de que están muy dulces) . E inmediatamente me he puesto a hacer la mermelada. Curioso que con menos cantidad han salido más botes!! Una conserva casera deliciosa!Con ella participo en#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024#calendario2025

Era una de las recetas de mermelada de mi abuela.... Para mí : una delicia !!

Me regalaron un montón de naranjas y para conservarlas, he decidido hacer una mermelada.

Si tienes robot de cocina, hacer mermelada es de lo más sencillo. Con unos higos que nos quedaban y que ya estaban empezando a estar maduros de más, he preparado esta deliciosa receta. No quedaban muchos, pero los suficientes para tener mermelada para un tiempo. Si no tienes robot de cocina, puedes hacerla en un cazo, eso sí, sin dejar de remover.

Mira qué receta te traigo . Sabéis cual es la diferencia entre mermelada y confitura que tantas veces nos hemos preguntado. La mermelada se elabora con piezas de fruta entera, troceada o triturada, mientras que la confitura se elabora con la pulpa o puré de la fruta. Yo en este caso me he decantado por una mermelada.

De vez en cuando hay que endulzarse la vida y, si es con una receta casera, mejor que mejor. Con estas cantidades me han salido 450gr de mermelada y la he guardado en varios tarros de cristal.

El otro día tenía tanta ciruela que muchas se pusieron muy maduras y estaban tan ricas que pensé en mermelada.#cocinaencasa @lucia ¡se que te va a encantar para tus tostadas del desayuno!

Esta receta la vi por internet y me atreví a realizarla en thermomix. Está buenísima para acompañar panecillos tostados o como acompañamiento de carnes y quesos curados. También se puede usar para adornar recetas de hallowen, aunque no soy mucho de esta fiesta.Los pimientos pueden ser asados o cocidos, en mi caso están asados en horno.Se puede hacer también con pimientos rojos cocidos de lata.

Aprovechando la cosecha de la huerta elaboramos una deliciosa mermelada 👌🏽 que podemos consumir de formas muy variadas: en tostadas para desayuno, como relleno de hojaldre, acompañando patés y quesos...

Esta mermelada es ideal para bocadillos, tostadas o para acompañar en una picaeta.Si la pruebas, te va a encantar.#DelantalGlobal2024 #ConservasCaseras

El jueves compre unas estupendas ciruelas maduras en el mercado para hacer mermelada....para las tostadas de este invierno.Por menos de 2 euros 4 botes .

Cuando empieza el mal tiempo y los tomates que quedan en las plantas corren más peligro de estropearse que de madurar es cuando hay que recogerlos y seleccionar unos para que maduren en casa y otros para mermelada de tomates verdes.Este año hice varias tandas, primero con limón, luego con mandarinas.Estuve tan centrado en la tarea que me olvidé de hacer fotos para compartir aquí la receta. Así que ahora, aunque sea solo con unos pocos, os voy a mostrar la receta, esta vez con naranja. El modo de hacer esta mermelada es básicamente el mismo que aplico para hacer la de cidra o la salsa dulce de calabacín que podéis ver entre mis recetas.

Ideal para tostadas y meriendas.

Es la receta para un tarrito justo de mermelada.