Galletas con pipitas de chocolate

De Mi Cocina, A La Tuya
De Mi Cocina, A La Tuya @demicocina
Sevilla

#ElGordoDeCookpad
Estás galletas son muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes y sobre todo están muy ricas.

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Ingredientes

30minutos
  1. 3 cucharas grandemantequilla (90g)
  2. 10 cucharas grandeazúcar (150g)
  3. 1huevo
  4. 1 cucharitaesencia de vainilla
  5. 250 gharina de repostería
  6. 1/2 sobrelevadura
  7. Chocolate negro 70%

Paso a paso

30minutos
  1. 1

    Derretimos la mantequilla le añadimos el azúcar y removemos hasta que esté el azúcar bien mezclada, echamos el huevo y la vainilla, seguimos removiendo.

  2. 2

    En nuestra mezcla le añadimos la levadura y poco a poco la harina sin dejar de remover. El chocolate lo cortamos en trocitos pequeños más o menos una o dos tiras de lonchas.

  3. 3

    Cuando esté nuestra mezcla la metemos en una manga pastelera con la boca grandecita.

  4. 4

    En una bandeja de horno vamos haciendo bolitas y con un tenedor la aplanamos un poco.

  5. 5

    Dejando una separación entre ellas, metemos en el horno precalentado 180 y metemos nuestra bandeja entre 20 a 25 minutos, no esperen a que se ponga dura sacarla un poco blando.

  6. 6

    Cuando este dura pero un poco blando por la parte de arriba, la sacamos y dejamos que se enfríen y comenzarán a endurecerse.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

De Mi Cocina, A La Tuya
Sevilla
Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
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