Sorbete de frutos rojos en almibar

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Tenia unos fresones en almibar que habia hecho dias atrás y se me ocurrió anoche hacer un sorbete, añadí unas cerezas también en almibar porque me quedaban pocos fresones y ha quedado un sorbete riquisimo.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 5fresones en almibar
  2. 8cerezas en almibar
  3. Almibar de los fresones y cerezas
  4. Agua en caso que haga falta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Los fresones los venden ya en almibar y las cerezas también. No obstante dejo la forma de hacer los fresones en almibar.

  2. 2

    Ver mi receta de compota de fresas ó fresones.

  3. 3

    Triturar los fresones con almibar, hay que terner en cuenta la capacidad de la copa donde se vá a poner el sorbete.

  4. 4

    Una vez triturados, poner en la copa. Triturar las cerezas con almibar y poner también en la copa. En caso de que estuviera demasiado espeso, añadir un poco de agua mineral. Mezclar un poco y meter al congelador.

  5. 5

    Pasadas dos horas, sacar la copa del congelador y remover el contenido con un tenedor, para romper los cristalitos. Al cabo de una hora volver a hacer lo mismo.

  6. 6

    En el momento de servir, se puede decorar con una cereza ó fresa en almibar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más

Recetas similares