Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2,7 kgGà ta
  2. Muối, mỳ chính, gừng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà cắt tiết làm sạch lông, mổ phanh, rửa sạch. Cho gà vào nồi to, đổ nước ngập 2/3 con gà, cho 1 thìa muối, 1/2 thìa mỳ chính (thìa ăn cơm), 1 nhánh gừng đập dập vào nồi và bật bếp đun với lửa to tới khi sôi. Để lửa to khoảng 5 phút. Sau đó đó hạ lửa nhỏ nhất đun lom dom khoảng 20 phút. Tắt bếp đậy kín thêm 20 phút. Vớt ra để nguội. Chặt bày ra đĩa.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Cô chủ Lee
Cô chủ Lee @phuongthuy1185
vào
Lào cai
Thích nấu nướng và đồ dùng liên quan tới nấu nướng.
Xem thêm

Bình luận (3)

Cô chủ Lee
Cô chủ Lee @phuongthuy1185
Uhm. Chủ yếu tắt bếp om trong nồi thêm 30p. Nhưng cũng chú ý độ già, cân nặng và loại gà sử dụng nữa.

Các Món Tương Tự