#न्युइयर घरामध्ये काही कार्यक्रम असल्यास आपण हमखास इडली चटणी बनवतो पण आज आपण इडलीला एक नवीन ट्विस्ट देणार आहोत आज आपण इडली नूडल्स बनवणार आहोत

पनीर पासून आपण वेगळ्या पद्धतीच्या ग्रेवी बनवतो पण आज आपण स्मोक सँडविच बनवणार आहोत घरातले पदार्थ वापरून पनीर सँडविच बनवणार आहोत #पनीर

थंडीच्या दिवसांमध्ये आपण अनेक प्रकारचे पदार्थ बनवतो तर आज आपण आपल्या शरीराला पोषक व उब देणाऱ्या पदार्थांपासून म्हणजे ड्रायफ्रूट्स वापरून आपण पोष्टिक लाडू बनवणार आहोत

#goldenapron3कीवर्ड पझल्स मधून शोधलेले शब्द आहेअनियनबटरएगकॅरेटहे पदार्थ वापरून एक गोल्डन कॉइन हा पदार्थ केलेला आहे किटी पार्टी किंवा लहान मुलांच्या बर्थडे पार्टी मध्ये आपण हा स्नॅक्स म्हणून पदार्थ बनवू शकतो रेसिपी खालील प्रमाणे आहे

#रेसिपीबुक #week1कुकपँडमुळे आपल्या सर्वांना संधी मिळाली आहे.आपली आवडकाय आहे . आपल्याला कोणते पदार्थ आवडतात. याची दखल कुकपँड ने घेतली . त्यानुसार सर्वांनी आपल्या आवडीचे डिश बनवली. माझी दुसरी आवडीची दुसरी डिश😊 इडली चटणी😊इडली तर आपण बनवतो पणथोडया वेगळ्या प्रकरची इडली बनवली. ही कल्पना मला कुकपँडमुळे मिळाली.Thanku cookpad , Ankita mam ,swara mam

#न्युइयर लहान पासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांना आवडणारे डिश म्हणजे पावभाजी आज आपण थोडासा पावभाजीला वेगळा टच देणार आहोत आपण बनवणार आहोत पोटॅटो चिप्स पावभाजी चिजी बाईट्स

#GA4 #week4#चटणीआपण इडली, डोसा, अप्पे या सोबत चटणी सर्व्ह करतो आज थोडी वेगळी रेसिपी पाहत.

#चटणीगवारी ची आपण भाजी करतो वेगवेगळ्या प्रकारे करतो पण आज आपण गवारीची चटणी करणार आहोत उत्तम अशी चव लागते

काल इडली-सांबर केला होता. त्याच्या इडल्या शिल्लक राहिल्या होत्या. म्हणून आज इडली फ्राय केले.

#स्टफड #week1आपल्याकडे न्याहारी साठी वेगवेगळे पदार्थ खाल्ले जातात. दाक्षिणात्य पदार्थ तर आपण नेहमी खातो. इडली, डोसा, मेदूवडा, अप्पम इत्यादी बरेच प्रकार आपण बनवतो. आज मी इडलीचा एक नवीन अवतार बनवला. थोडं वेगळं काहीतरी बनवण्याचा प्रयत्न केला.

#चटपटीत इडलीइडली सांबर हा सगळ्यांच्याच आवडीचा पदार्थ.. कधीकधी इडल्या दुसऱ्या दिवशीही उरतात... अशावेळी त्या पासून काय करावं हा प्रश्न असतो... मग बघुयात उरलेल्या इडली पासून चटपटीत इडली ची रेसिपी.....

#rbr # श्रावण शेफ week 2...आजकाल इडली प्रत्येकाच्या घरी बनते.. पण तशी इडली खाण्यापेक्षा, शिळ्या इडल्या फोडणी देऊन केलेला, पदार्थ, माझ्या भावाला जास्त आवडतो..योगायोगाने, मी तिरंगी इडल्या केल्या होत्या.. आणि त्यातील काही शिल्लक राहिलेल्या.. म्हणून, या थीम चे निमित्त पाहून, मी आज त्याचेच, झटपट होणारे...मसाला इडली फ्राय केले.. वेगळ्या चविकरिता मी त्यात मॅगी मॅजिक मसाला वापरलाय.. छान चव येते त्याने..

डाळव्याची चटणी इडली, दोसा, उत्तप्पा बरोबर खाण्यास छान लागते.

#डाळीमिश्र डाळ मखाना इडली ढोकळा ह्या फ्युजन रेसिपी मध्ये बरेच ट्विस्ट आहेत. जसे की मी ह्या इडली मध्ये मखाना व पनीर चा वापर करून प्रोटीनचा श्रोत निर्माण केला आहे. तसेच ही पनीर चा वापर केल्यामुळे स्टफ्ड इडली म्हणून पण बघता येईल. तसेच डाळीच्या मिश्रणात दही चा वापर व तयारी इडलीला ढोकळा सारखा तडका दिल्यामुळे ही डाळ ढोकळा म्हणून पण बघता येईल. तसेच ह्या इडली ढोकळा याला चायनीज टच पण आहे जसे की मी इडलीच्या वरतूनमियोनिजसॉस चीली सॉस पिझ्झा सॉस पेस्ट करून चायनीज प्रकार केला आहे त्यामुळे ही एक फ्युजन रेसिपी ठरते

#GA4 #week5#सॅलड,बिटरूट.सॅलड हा आपल्या रोजच्या जेवणातला अविभाज्य घटक आहे.यात आपण मोड आलेले मुग तसेच बिटरूट, टोमॅटो, काकडी सारखे कच्चे पदार्थ वापरून बनवले जाते.

#स्टफ्ड इडली सांबार हा आमच्या घरातील एक आवडता पदार्थ आहे. नेहमी मी साध्याच इडल्या बनवते. पण आज कुकपॅडमुळे मला स्टफ्ड इडल्या बनवायला मिळाला. खूप छान टेस्ट लागली. त्याची कृती देत आहे.

#SOR रोजच्या जेवणासोबत आपण चटणी लोणचं अशा पदार्थांचा ताटात समावेश करतो आज आपण बीटाची चटणी पाहणार आहोत ही आंबट गोड अशी चटणी मस्त लागते झटपट बनते आणि पटकन संपते चला तर मग आज आपण बनवूया बीटाची चटणी

#आई..... आज मी तयार करणार आहे. वाचलेल्या बेसना पासून तयार करणार आहे पराठा, कधीकधी काय होते की आपण बनवतो सगळ्यांसाठी पण काही ना काही तर राहते शिल्लक अन्न मग त्या अन्नाचा उपयोग आपण नवीन रेसिपी तयार करून सगळ्यांना द्यायची तीच तर खरी अन्नपूर्णा waste pasun best banawat, चला तर बनवूया पालीच्या कांद्याचा बेसन पराठा.....

आज आपल्या स्वातंत्र्यदिनानिमित्त खास गाजर आणि पालक पासूनबनवलेला हा तिरंगी रवा ढोकाळा...😍😍

#GA4 #week1 #उत्तपा#दहीसाउथ इंडियन नाश्त्याचे पदार्थ मला खूपच प्रिय आहेत. तेलाचा वापर अगदी कमी किंवा न करताच हे पदार्थ पटकन बनतात आणि पौष्टिकही असतात इडली, डोसा ,उत्तप्पा हे पदार्थ आजकाल प्रत्येक घरात सहज बनले जातात. आज मी जी रेसिपी दिली आहे ती पटकन बनणारी तर आहेच पण चवीलाही खूपच सुंदर आहे. दरवेळेला आपल्या घरात उडीद डाळ आणि तांदूळ यांचे भिजवलेले मिश्रण असतेच असे नाही मग आयत्या वेळेला नाश्त्याला बनवण्यासाठी घरात कायम उपलब्ध असलेल्या रव्याचा वापर करून पटकन बनणारा हा पदार्थ मला खूपच आवडला. आपल्या आवडीनुसार कोणत्याही भाज्या याच्यात आपण घालू शकतो आणि सर्वांना पौष्टिक नाश्ता सकाळच्या वेळेत देऊ शकतो.

#ks5मुरमुरे, कुरमुरे किंवा चुरमुरे म्हणजे हा तांदळाचाच एक प्रकार,अगदी सहज उपलब्ध असलेलं, स्वस्तातलं हे खाणं हे पौष्टिक आहे. त्यात चणे-फुटाणे-शेंगदाणे घालून खाल्लं की पूर्णान्न होतं.आजची आपली थीम आहे मराठवाडा स्पेशल, तरमराठवाड्यात मुरमुरे मुबलक प्रमाणात खाल्ले जातात.आज मी कुरमु-यांची एक खास मराठवाडी रेसिपी शेअर करणार आहे. जी करायला अतिशय सोपी आहे, पौष्टिक आहे, खमंग आहे. या रेसिपीला मोजून १० मिनिटं लागतात. ही रेसिपी आहे सुशीला, चला तर मग बघुया कसे बनवायचे..

इडली उरली होती आणि आत्ता सांबर चटणी संपली होती काय करायचे म्हणून बनवला पदार्थ

#brआज आपण नवीन पध्दतीने चमचमीत अंडा बिर्याणी पाहणार आहोत.

आलू पराठा तर आपण नेहमीच बनवतो पण आज आपण आलू रोटी बनवणार आहोत अगदी सोप्या पद्धतीने

हलकी फुलकी इडली पूर्वी बाहेर हाॅटेल आणि रेस्टाॅरण्टमधे मोठ्या आवडीनं खाल्ली जायची. पण पूर्वीच्या तुलनेत आपल्या आहारात इडलीचं प्रमाण पूर्वीपेक्षा वाढलं आहे, कारण आता इडली केवळ हाॅटेलमधेच नाहीतर घरोघरी होते. झटपट होणारा हा पदार्थ कोणी सकाळच्या नाश्त्याला तर कोणी दुपारच्या जेवणात खातात किंवा रात्री काहीतरी लाइट हवं म्हणून रात्रीच्या जेवणासाठी करतात.इडली ही लो कॅलरी डाएट म्हणून ओळखली जाते.सकाळच्या नाश्त्याला इडली चटणी खाल्ल्याने ह्र्दयाशी संबंधित आजारांचा धोका टळतो.इडलीसोबत चटणी आणि भाज्या घातलेल तुरीच्या डाळीचा सांबार खाल्ल्यानं शरीराला प्रथिनं, फायबर आणि आवश्यक ॲसिड आणि विकर एकाच वेळी मिळतात.पाहूयात हेल्दी बीट रूट इडलीची रेसिपी..😊

वांग्याचं भरीत तर आपण बघितलं आहे पण टोमॅटो भरीत बनवले तर ते कसे बनवतात आज आपण तेच करणार आहोत रोस्टेड मसाला टोमॅटो चला तर मग बघुयात

#goldenapron3 - week 6सकाळच्या ब्रेकफास्ट साठी तसेच डब्यात देण्यासाठी इडल्या बनवतो तेव्हा त्यातील बर्याच इडल्या शिल्लक राहतात. आणि मी तर इडल्या शिल्लक रहाण्यासाठी जरा जास्तच इडल्या बनवते. म्हणजे त्यापासून एकदम झटपट तयार होणारी, चविला पण चटकदार अशी इडली फ्राय करायला आणि खायला पण अप्रतिम लागते.

#स्टीमस्टीम पदार्थ बनवताना तेलाचा वापर कमी असूनही ते पदार्थ अतिशय पौष्टिक व रुचकर लागतात हा पदार्थ इन्स्टन्ट नूडल्स दहा ते पंधरा मिनिटात तयार होतो तसेच अगदी लहानांपासून वयोवृद्ध लोकांपर्यंत सगळे जण आवडीने खाऊ शकतात तसेच चविष्ट व पौष्टिक पण आहे त्याच्या सोबत गरज वाटल्यास वेगवेगळे सॉस चटणी अथवा भाज्यांचा हे आपण उपयोग करू शकतो व आणखीन पौष्टिकता वाढवू शकतो

Week ३पझल्स कीबोर्ड मधून ओळखलेल्या पदार्थ चिकनआज आपण चिकन आळणी बघणार आहोत #goldenapron3

Week 3पझल कीबोर्ड मधून ओळखलेल्या पदार्थ ब्रेड ब्रेड पासून आपण पटॅटो नगेट्स बनवणार आहोत #goldenapron3