ยำไก่ย่าง

gig panita
gig panita @cook_19991260

อาหารควบคุมน้ำหนัก ในเช้าวันหยุดสำหรับคนอยากลดน้ำหนัก ต้องระวังเรื่องการทานอาหาร แต่จะให้นับแคลลอรี่ทุกๆครั้งก็เป็นอะไรที่ต้องระวังจนเกินไป นอกจากเราจะดูน่ารำคราญสำหรับคนรอบข้างแล้ว ยังกดดันตัวเองมากเกินไปบางครั้งการตั่งใจลดน้ำหนักมากเกินไป น้ำหนักก็ไม่ลงอย่างที่ใจเราต้องการ😊 เมนูนี้ทำง่าย ทานแล้วไม่ต้องกลัวน้ำหนักเพิ่มค่ะ 😁
(การลดน้ำหนักที่ทำให้ได้ผลดี ต้องเลิกติดรสชาติเดิมๆที่เราเคยทานจนเคยชิน)สูตรที่กิ๊กทำจะไม่ใช้เครื่องปรุงใดๆนอกจาก หญ้าหวาน-เกลือสีชมพูและน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเป็นส่วนใหญ่ค่ะ) ✌🏼✌🏼
#5000มื้อให้น้อง

ยำไก่ย่าง

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อาหารควบคุมน้ำหนัก ในเช้าวันหยุดสำหรับคนอยากลดน้ำหนัก ต้องระวังเรื่องการทานอาหาร แต่จะให้นับแคลลอรี่ทุกๆครั้งก็เป็นอะไรที่ต้องระวังจนเกินไป นอกจากเราจะดูน่ารำคราญสำหรับคนรอบข้างแล้ว ยังกดดันตัวเองมากเกินไปบางครั้งการตั่งใจลดน้ำหนักมากเกินไป น้ำหนักก็ไม่ลงอย่างที่ใจเราต้องการ😊 เมนูนี้ทำง่าย ทานแล้วไม่ต้องกลัวน้ำหนักเพิ่มค่ะ 😁
(การลดน้ำหนักที่ทำให้ได้ผลดี ต้องเลิกติดรสชาติเดิมๆที่เราเคยทานจนเคยชิน)สูตรที่กิ๊กทำจะไม่ใช้เครื่องปรุงใดๆนอกจาก หญ้าหวาน-เกลือสีชมพูและน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเป็นส่วนใหญ่ค่ะ) ✌🏼✌🏼
#5000มื้อให้น้อง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
สำหรับ1ที่
  1. เห็ดเข็มทอง 50 กรัม
  2. เห็ดหอมสด 50 กรัม
  3. มะเขือเทศ 1 ลูก
  4. แตงกวา 50 กรัม
  5. พริกแดงสด+กระเทียมกลีบใหญ่ (ใส่ตามความชอบ)
  6. เกลือสีชมพู 1 ช้อนชา
  7. น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา
  8. มะนาว 1-2 ลูก
  9. หญ้าหวาน 1ช้อนโต๊ะ(ใครชอบหวานใส่เพิ่มได้ค่ะ)
  10. มะม่วงดิบสับครึ่งลูก
  11. ใบสะระแหน่ 10-15 ใบ
  12. อกไก่แล่บางๆ 100 กรัม
  13. (ส่วนตัวใช้กะทะที่ไม่ใช้น้ำมันทำอาหารค่ะ จึงใส่น้ำมันน้อย)
  14. หากใช้กระทะปกติเพิ่มจากสูตรได้นิดหน่อยนะคะแต่อย่าใส่เยอะค่ะ😊

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    เคล้าเกลือสีชมพูบนเนื้อไก่ใส่น้ำมันมะพร้าวลงในกระทะตั้งไฟอ่อนๆนำอกไก่ที่เตรียมไว้ลงไปย่าง ย่างจนสุกออกเหลืองนิดหน่อย ตักขึ้นหั่นใส่จานพักไว้ก่อน

  2. 2

    นำเห็ดเข็มทองและเห็ดหอมสดลงไปย่างต่อในกระทะ ใช้ไฟอ่อนๆพอสุกตักใส่จาน

  3. 3

    ทำน้ำยำ โขลกพริกขี้หนูแดง +กระเทียม บีบมะนาวเติมเกลือสีชมพูลงไป เติมหญ้าหวาน เติมน้ำอุ่น ชิมรสตามชอบ ไม่ใส่ชูรสและไม่ใช้น้ำตาลนะคะ

  4. 4

    หั่นมะเขือเทศ,แตงกวา ใส่กระมัง นำไก่ย่างและเห็ดย่าง มะม่วงดิบสับแล้วและน้ำยำ ที่เตรียมไว้ใส่ลงไปคลุกๆๆให้เข้ากันใส่สะระแหน่ลงไปนิดนึง หรือใส่มากตามความชอบได้ค่ะ ทานเล่นหรือทานกับข้าวก็ได้จ้า 😊อาหย่อย😁😁

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
gig panita
gig panita @cook_19991260
เมื่อ
🍀สวัสดีจ้า♥️ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่กดติดตามนะคะ🤟เมนูอาหารของเราเป็นเมนูสุขภาพ อาจจะไม่ถูกใจใคร และ บางคนก็ไม่ชอบ นั่นก็แล้วแต่ความคิดใคร แต่ขอให้ติชมแบบสุภาพอยู่ในขอบเขต การทำอาหารไม่มีสูตรสำเร็จตายตัว แล้วแต่คนชอบ มันคือศิลปะที่แลกเปลี่ยนมุมมองกันได้ ถ้าไม่ชอบก็ผ่านนะคะ อย่าเข้ามาด่ากันค่ะ มันไม่ถูกต้อง😊เราแค่แชร์สิ่งที่เราทำกินเองและกินได้จริง กินแล้วไม่ตาย ไม่ได้ไปทำร้ายใคร 😊ขอบคุณค่ะ😊
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน